33 Produkte

Wurst, käse und brotherstellung

Selbstgemacht schmeckt’s am besten – und mit lilawelt24 hast du alles zur Hand, was du für deine eigene Wurst-, Käse- oder Brotherstellung brauchst.

Ob traditionelle Fleischverarbeitung, frischer Weichkäse oder duftendes Sauerteigbrot: Unsere Auswahl an hochwertigem Zubehör und Zutaten unterstützt dich bei jedem Schritt.

  • Hochwertige Wurstfüller, Därme & Gewürze
  • Startersets & Käsekulturen für Frisch- und Hartkäse
  • Gärkörbchen, Teigschaber & Zubehör für Sauerteig

Für kreative Köpfe, die wissen wollen, was drin ist – natürlich mit lilawelt24.

33 Produkte
Salpeter zum Pökeln von Fleisch – 100 g Kaliumnitrat
Schinkennetz / Wurstnetz 12,5 cm × 5 m – zum Räuchern, Braten & Reifen
Schinkennetz / Wurstnetz 22 cm × 4 m – zum Räuchern, Braten & Reifen
Schinkennetz / Wurstnetz 15 cm × 5 m – zum Räuchern, Braten & Reifen
Fleischfäden aus Baumwolle grau – 210 m Rolle, hitzebeständig bis 240°C
Schinkenkocher Set 1,5 kg – mit Thermometer & 20 Beuteln für hausgemachten Aufschnitt
Schinkenkocher Set 3 kg – mit Thermometer, Kräutern & 20 Beuteln für hausgemachten Aufschnitt
Schinkenkocher 0,8 kg – für hausgemachten Aufschnitt & vegetarische Gerichte
Getrocknete Schweinedärme 100 mm, 50 cm – 2 Stück
Getrocknete Schweinedärme 65 mm, 30 cm – 4 Stück
Glasschinkenkocher Duo-Set – 2x 450 g
Glasschinkenkocher 450 g – für hausgemachten Schinken
Vertikaler Wurstfüller aus Edelstahl – 2,5 kg, mit 4 Trichtern & Tischhalterung
Vertikaler Wurstfüller aus Edelstahl – 5 kg, mit 6 Trichtern & Tischklemmen
Netz zum Käseräuchern 3 m – Hitzebeständiges Käsenetz für Hausmacher
Schinkenkocher 1,5 kg im Wassermantel – Komplettes Set mit Topf & Thermometern
Manueller Wurstfüller aus Edelstahl – 1,5 kg, mit 4 Trichtern & Saugnapf
Manueller Wurstfüller aus Edelstahl – 2,5 kg, mit 4 Trichtern & Saugnapf
Manueller Wurstfüller aus Edelstahl – 4 kg, mit 4 Trichtern & Schraubklemmen
Vertikaler Wurstfüller aus Edelstahl – 3 kg, mit 4 Trichtern & Silikonkolben
Manueller Wurstfüller aus Edelstahl – Profi Wurstmaschine mit Zubehör
Kunstdarm aus Polyamid Ø73 mm – Hülle für Press- & Brühwurst, 8 m
Kunstdarm aus Kollagen Ø55 mm – Hülle für Roh- & Räucherwurst, 4 m
Kunstdarm aus Kollagen Ø65 mm – Hülle für Roh- & Räucherwurst, 4 m
1 kg Nitritpökelsalz – Für Rohwurst & Fleischwaren mit perfekter Umrötung
Tonbräter 4 L aus Naturton – Für gesundes Braten, Schmoren & Backen
Tonbräter 4 L aus Naturton – Römertopf für gesundes Braten & Backen
20er Set Einlegebeutel für Schinkenkocher 1,5 kg – Lebensmittelecht & hitzebeständig
Applikator für Räuchernetze – mit Klemmen & Räuchernetz, ideal für Schinken & Käse
20er Set Einlegebeutel für Schinkenkocher 3 kg – Lebensmittelecht & hitzebeständig
2 × Naturdarm Schweinedarm 28/30 mm – Für Bratwurst, Knacker & BBQ-Wurst
2 × Naturdarm Schafsdärme 18/20 mm – Für Hausgemachte Würste
Wurstclipper aus Edelstahl – Handclipper mit 60 Clips zum Verschließen von Wursthüllen & Netzen
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