Klar Turbo Spirit 65 g – 2-Komponenten-Klärmittel für 25 L

Klar Turbo Spirit ist ein zweikomponentiges Klärmittel für Zuckeransätze, Maischen und ähnliche Gäransätze nach abgeschlossener Fermentation. Es hilft, Trübungen und Gärreste abzusenken, damit der Ansatz klarer weiterverarbeitet werden kann.

Produkteigenschaften:

• Inhalt: 65 g.
• Ansatzmenge: ausreichend für bis zu 25 L Flüssigkeit.
• Wirkprinzip: 2-Komponenten-Klärung mit Kieselsol und Chitosanlösung.
• Anwendung: für Zuckeransätze und Maischen nach beendeter Gärung.
• Wirkzeit: die Klärung erfolgt je nach Ansatz innerhalb von ca. 24 Stunden.
• Neutral: bei sachgemäßer Anwendung ohne Einfluss auf Geschmack und Geruch des Endprodukts.

Anwendung:

Nach Abschluss der Gärung die Flüssigkeit vom Bodensatz abziehen und gründlich entgasen. Zuerst Komponente A proportional zur Flüssigkeitsmenge zugeben, ca. 10 Sekunden vorsichtig mischen und 1 Stunde stehen lassen. Danach Komponente B proportional zur Flüssigkeitsmenge zugeben, erneut ca. 10 Sekunden vorsichtig mischen und ca. 24 Stunden klären lassen.

Zusammensetzung:

• Wasser.
• Kieselsäure.
• Apfelsäure.
• Chitosan aus Krebstieren.
• Konservierungsstoff: Natriummetabisulfit, enthält Sulfite.

Hinweis: Vor der Anwendung muss der Ansatz vollständig vergoren und entgast sein, da überschüssiges CO₂ die Klärung verlängern kann. Die Angaben auf der Verpackung beachten.