Klarowin 10 g – Bentonit-Klärmittel für Wein und Saft

Klarowin ist ein Klärmittel auf Bentonitbasis zur Schönung von Wein und Saft. Es eignet sich besonders für Weißwein und Roséwein und hilft, Trübungen nach abgeschlossener Fermentation zu binden, sodass sich ein Bodensatz bildet.

Produkteigenschaften:

• Inhalt: 10 g.
• Wirkstoff: Bentonit mit adsorptiven Eigenschaften.
• Anwendung: zur Klärung von Wein und Saft, besonders Weißwein und Roséwein.
• Reichweite: ausreichend für bis zu ca. 10 L Wein oder Saft.
• Wirkzeit: der Effekt ist meist nach etwa einer Woche als absinkender Bodensatz sichtbar.

Anwendung:

Die passende Menge Klarowin in 100 ml Wasser einrühren und 24 Stunden quellen lassen. Dabei gelegentlich umrühren. Anschließend die Mischung in den zu klärenden Wein oder Saft geben und gleichmäßig verteilen.

Hinweis: Klarowin erst nach vollständig abgeschlossener Fermentation verwenden. Vor der Behandlung größerer Mengen empfiehlt sich ein Test an einer kleinen Probe. Klärmittel nicht überdosieren, da sonst erneute Trübungen oder Farbveränderungen auftreten können.