Fleischfäden aus Baumwolle grau – 210 m, hitzebeständig bis 240 °C
Graue Fleischfäden aus Baumwolle eignen sich zum manuellen Binden von Fleisch, Schinken, Wurstwaren und Rouladen vor dem Räuchern, Brühen oder Braten. Die stabile Spule erleichtert die Aufbewahrung und verhindert ein Verheddern des Fadens.
Produkteigenschaften:
- Inhalt: 210 m Fleischfaden auf Spule.
- Material: Baumwolle.
- Farbe: grau.
- Durchmesser: ca. 2 mm.
- Hitzebeständigkeit: bis 240 °C, geeignet zum Räuchern, Brühen und Braten.
- Anwendung: zum Binden von Fleisch, Schinken, Wurstwaren und Rouladen.
- Reißfestigkeit: geeignet zum Aufhängen von Fleisch am Haken.
- Lebensmittelkontakt: mit PZH-Attest für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.
- Spulengröße: ca. 8,8 × 8,8 × 9,9 cm.
- Gewicht: ca. 0,25 kg.
- Weitere Verwendung: auch für Gartenarbeiten oder zum Verpacken von Geschenken verwendbar.
Anwendung:
Den Fleischfaden nach Bedarf von der Spule abwickeln und Fleischstücke, Schinken oder Rouladen vor der weiteren Verarbeitung fest abbinden. Die Spule erleichtert eine saubere Entnahme und Aufbewahrung des Fadens.
Hinweis: Die thermische Belastbarkeit beträgt bis zu 240 °C.
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