Cider-Set 5L mit 8 Flaschen 0,75L – Komplettes Starterset zur Ciderherstellung

Dieses Starterset enthält neben dem Gärballon im Kunststoffkorb auch acht Flaschen mit Korken sowie eine speziell abgestimmte Ciderhefe – alles für die Gärung und Abfüllung von selbstgemachtem Cider zu Hause.

Lieferumfang

• Glasballon 5L im Kunststoffkorb: stabile Lagerung und sicherer Transport des Ballons.
• Gärröhrchen mit Gummistopfen: ermöglicht kontrollierte Gärung und schützt den Ansatz vor Lufteintritt.
• 8× Flasche 0,75L + Korken: für das Abfüllen des fertigen Ciders.
• Trichter: erleichtert das Befüllen von Ballon und Flaschen.
• Ciderhefe: speziell für die Herstellung von Apfelwein und Cider abgestimmt.
• 10g Hefenährsalz: unterstützt eine aktive und gleichmäßige Gärung.
• 15g Kaliumdisulfit: zum Einschwefen und zur Desinfektion des Ballons und Zubehörs.

Anwendung

• Ballon und Zubehör vor dem ersten Gebrauch mit Kaliumdisulfit desinfizieren.
• Apfelsaft oder Fruchtansatz vorbereiten, Ciderhefe und Hefenährsalz zugeben.
• Ansatz in den Glasballon füllen, Gummistopfen mit Gärröhrchen einsetzen und Gärung abwarten.
• Fertigen Cider vom Bodensatz abziehen und über den Trichter in die Flaschen abfüllen, mit Korken verschließen.

Pflege und Reinigung

Den Glasballon mit lauwarmen Wasser reinigen. Für eine gründlichere Desinfektion eignet sich das enthaltene Kaliumdisulfit: eine schwache Lösung ansetzen, den Ballon damit ausspülen und vollständig trocknen lassen. Starke Temperaturwechsel beim Reinigen vermeiden – keinen kochend heißen oder eiskalten Wasserstrahl direkt in den Ballon gießen, da Glas empfindlich auf plötzliche Temperaturschwankungen reagieren kann.

Technische Daten

• Fassungsvermögen Gärballon: 5 Liter
• Flaschen: 8× 0,75L
• Lieferumfang: Glasballon 5L im Korb, Gärröhrchen, Gummistopfen, 8× Flasche 0,75L, Korken, Trichter, Ciderhefe, 10g Hefenährsalz, 15g Kaliumdisulfit