Bisongras 12 Stück – Mariengras zum Aromatisieren von Wodka, Likör und Spirituosenansätzen

Dieses getrocknete Bisongras, auch als Büffelgras oder Mariengras bekannt, ist ein traditionelles Aromakraut zur Verfeinerung von Wodka, Likör und hausgemachten Spirituosenansätzen. Es verleiht dem Getränk ein angenehm würziges, leicht süßliches Aroma mit feinen Noten von Vanille, Waldmeister und Karamell.

Bisongras wird besonders gerne für selbstgemachte aromatisierte Spirituosen verwendet. Bereits wenige Halme reichen aus, um Alkohol einen besonderen, natürlichen Geschmack und eine dezente goldgelbe Farbe zu verleihen. Ideal für Hausrezepte, Geschenkflaschen oder traditionelle Ansätze nach eigener Rezeptur.

Vorteile und Eigenschaften

• Traditionelles Aromakraut: geeignet zum Aromatisieren von Wodka, Likör und Spirituosenansätzen.
• Charakteristisches Aroma: würzig, leicht süßlich, mit feinen Noten von Vanille, Waldmeister und Karamell.
• Für ca. 4 Liter Ansatz: 12 Halme reichen bei empfohlener Dosierung für etwa 4 Liter Alkoholansatz.
• Natürliche Optik: die Halme können dekorativ in Geschenkflaschen oder hausgemachten Ansätzen verwendet werden.
• Für eigene Rezepte: passend für traditionelle Ansätze, Liköre und aromatisierte Spirituosen nach persönlichem Geschmack.

Anwendungsempfehlung

Für ca. 1 Liter Alkohol werden etwa 3 Halme Bisongras verwendet. Die Halme in eine Flasche geben, mit Alkohol aufgießen und nach Wunsch mit etwas karamellisiertem Zucker verfeinern. Anschließend den Ansatz mindestens 7 Tage ziehen lassen, damit sich das Aroma gut entfalten kann.

Klassisches Rezept

3 Halme Bisongras mit 1 Liter Alkohol ansetzen. 2 Esslöffel Zucker karamellisieren und zum Alkohol geben. Die Flasche verschließen und mindestens 7 Tage ruhen lassen. Danach kann der Ansatz je nach Geschmack weiter verfeinert oder filtriert werden.

Produktdetails

• Inhalt: 12 Stück
• Produkt: getrocknetes Bisongras / Büffelgras / Mariengras
• Geeignet für: ca. 4 Liter Alkoholansatz
• Länge der Halme: ca. 25,5 cm
• Gewicht: ca. 0,3 g
• Verwendung: zum Aromatisieren von Wodka, Likör und Spirituosenansätzen

Hinweis

Dieses Produkt ist ein Aromakraut zur Verwendung in Lebensmitteln und Getränken. Es handelt sich nicht um ein Arzneimittel. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.