20 Einlegebeutel für Schinkenkocher 1,5 kg – 18 × 32 cm
Diese transparenten Einlegebeutel erleichtern das Befüllen und Entnehmen von Speisen aus dem Schinkenkocher. Sie passen zu Schinkenkochern aus Edelstahl mit 1,5 kg Fassungsvermögen und helfen, die Kammer sauber zu halten.
Produkteigenschaften:
- Inhalt: 20 Einlegebeutel.
- Passend für: Schinkenkocher aus Edelstahl mit 1,5 kg Fassungsvermögen.
- Maße: ca. 18 × 32 cm.
- Material: transparente PE-Folie, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.
- Folienstärke: ca. 0,04 mm.
- Temperaturbeständigkeit: bis ca. 90 °C beim Brühen.
- Anwendung: für Schinken, Brühfleisch, Pasteten, vegetarische Füllungen, Gelees und ähnliche Speisen.
- Vorteil: erleichtert das Einlegen des Füllguts, das Herausnehmen der fertigen Speise und die Reinigung des Schinkenkochers.
- Ergiebigkeit: 20 Beutel reichen je nach Rezept für bis zu ca. 30 kg zubereitete Speisen.
Anwendung:
Den Beutel in die Kammer des Schinkenkochers einlegen, die gewünschte Fleisch- oder Gemüsefüllung einfüllen, das Folienende umschlagen und mit Feder und Deckel andrücken. Nach dem Brühen kann die fertige Speise durch Ziehen am Beutel leichter aus der Kammer entnommen werden.
Hinweis: Die Beutel sind für die Verwendung im Schinkenkocher vorgesehen. Vor der Anwendung die Hinweise des jeweiligen Schinkenkochers beachten.
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