Saccharimeter 0–29 °Blg – Zucker-Messgerät für Wein, Bier und Gäransätze

Dieses Saccharimeter dient zur Messung des Zuckergehalts in Most, Bierwürze und anderen Gäransätzen. Die Skala zeigt den Wert in Grad Balling (°Blg) an und hilft dabei, den Start- und Gärverlauf bei der Herstellung von Wein, Bier und hausgemachten Ansätzen besser zu kontrollieren.

Produkteigenschaften:

• Messbereich: 0–29 °Blg.
• Anwendung: zur Messung des Zuckergehalts in Weinmost, Bierwürze und Zuckeransätzen.
• Skalierung: kalibriert für Messungen bei 20 °C.
• Farbbereiche: markierte Bereiche erleichtern die Orientierung bei Wein- und Bieransätzen.
• Set: inklusive Kunststoff-Messzylinder für die Messung.
• Bruchsicherer Messzylinder: die Probierhülse aus Kunststoff ist leicht und unempfindlicher als Glas.

Anwendung:

Den Messzylinder mit der zu prüfenden Flüssigkeit füllen, sodass das Saccharimeter frei schwimmen kann und weder den Boden noch die Seitenwand berührt. Die Probe sollte frei von festen Bestandteilen und Gasblasen sein. Den Messwert an der Skala ablesen.

Orientierungsbereiche:

• Dessertwein / süßer Wein: ca. 22–25 °Blg.
• Tafelwein / trockener Wein: ca. 15–22 °Blg.
• Bierwürze zu Beginn: ca. 8–10 °Blg.
• Ende der Biergärung: ca. 0–2 °Blg.

Technische Daten:

• Saccharimeter: Höhe 16 cm, Breite 1,2 cm.
• Messzylinder: Höhe 16,7 cm, Außendurchmesser 2,5 cm, Innendurchmesser 1,95 cm.
• Gewicht: ca. 16 g.

Hinweis: Für möglichst genaue Ergebnisse sollte die Messung bei einer Probentemperatur von 20 °C erfolgen.