Multimesser für Wein & Bier – Zucker, °Blg und potenzieller Alkohol

Der Multimesser dient zur Kontrolle von Most und Bierwürze. Er zeigt den Zuckergehalt in g/L und in Grad Balling (°Blg) an und hilft dabei, den potenziellen Alkoholgehalt von Wein oder Bier einzuschätzen.

Produkteigenschaften:

• 3 Skalen: Zuckergehalt in g/L, Zuckergehalt in °Blg und potenzieller Alkoholgehalt in %.
• Für Wein und Bier: geeignet zur Messung von Most, Fruchtansätzen und Bierwürze.
• Kalibrierung: die Skala ist auf eine Messtemperatur von 20°C ausgelegt.
• Set-Inhalt: Schwimmer / Aräometer mit drei Skalen und Probierrohr für die Messung.
• Orientierung: 1°Blg entspricht ungefähr 10 g Zucker in 1 L Saft oder Most.

Anwendung:

Füllen Sie das Probierrohr zu etwa 2/3 mit dem zu prüfenden Most oder der Bierwürze. Die Probe sollte frei von festen Bestandteilen und Gasblasen sein. Der Schwimmer muss frei im Probierrohr schwimmen und darf weder den Boden noch die Seitenwand berühren.

Orientierungsbereiche:

• 22–25°Blg: Anfangsbereich für Dessertweine / süße Weine.
• 15–22°Blg: Anfangsbereich für Tafelweine / trockene Weine.
• 8–10°Blg: empfohlener Anfangsbereich für Bierwürze.
• 0–2°Blg: Bereich, in dem die Biergärung in der Regel als beendet gilt.

Technische Daten:

• Multimesser: Höhe 212 mm, Durchmesser 17,5 mm.
• Probierrohr: Höhe 250 mm, Außendurchmesser 22 mm, Innendurchmesser 19 mm.

Hinweis: Für eine zuverlässige Messung sollte die Probe möglichst klar, entgast und etwa 20°C warm sein.