Räucherofen im Topf 35 L – Edelstahl-Räuchergerät für Gasherde

Dieser Räucherofen im Topf ist für das Räuchern und Nachgaren von Fleisch, Fisch, Käse und Wurstwaren geeignet. Die 35-L-Ausführung mit hohem Topf bietet Platz für bis zu 8 kg Einlage und eignet sich auch für längere Würste, Schinken oder Lendenstücke.

Produkteigenschaften:

• Volumen: 35 L.
• Beladung: maximale Gesamtlast der aufgehängten Einlage bis 8 kg.
• Herdart: für die Verwendung auf einem Gasherd vorgesehen.
• Rauchableitung: mit 3 m Schlauch zum Ableiten des Rauchs, zum Beispiel aus dem Fenster.
• Topfgröße: Höhe ohne Deckel 500 mm, unterer Durchmesser 292 mm.
• Temperaturkontrolle: Thermometer für den Deckel, Messbereich 0–250 °C.
• Konstruktion: kompakter Räuchertopf aus Edelstahl mit dicht schließendem Deckel, Dichtung, seitlichen Griffen und 4 Verschlüssen.
• Aufhängung: profilierter Dreieck-Aufhänger aus Stahldraht zum Einhängen von Räucherwaren.
• Rost und Schalen: Rost, Schale für Räucherspäne und separate Tropfschale für austretendes Fett.

Lieferumfang:

• Topf: mit 4 Verschlüssen und 2 seitlichen Griffen.
• Deckel: mit Dichtung, Griff und Montagematerial.
• Rauchableitung: Schlauchanschluss mit Silikondichtung, Befestigungsmutter und 3 m Schlauch.
• Thermometer: 0–250 °C mit Mutter, Unterlegscheibe und Dichtung.
• Aufhängung: Halter für Räucherwaren mit Silikondichtungen und Muttern.
• Zubehör: Schale für Räucherspäne, dreieckige Drahtunterlage, Tropfschale, Rost und 3 S-Haken.
• Dokumentation: Gebrauchsanleitung.

Hinweis: Das Gerät darf in der Küche oder im Außenbereich nur auf einem Gasherd verwendet werden. Einige Teile wie Deckelgriff, Aufhängung, Thermometer, Schlauchanschluss und Rauchableitungsschlauch müssen vor der Nutzung selbst montiert werden. Vor der ersten Verwendung die Anleitung sorgfältig lesen und aufbewahren.