{"title":"Weinherstellung – Weinhefe \u0026 Zusatzmittel","description":"\u003cp\u003eOb Traubenwein, Fruchtwein oder Met: Die Wahl der Hefe und der Zusatzmittel richtet sich nach dem Ansatz. Diese Kategorie versammelt Weinhefen, Nährsalze und weitere Produkte für die Weinbereitung. Beachte bei der Anwendung die Dosier- und Produkthinweise.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"weinklaermittel-turbo-spirit-25l","title":"Weinklärmittel Turbo Spirit – Klärung für 25 L Wein \u0026 Maische in 24 h","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlar Turbo Spirit 65 g – 2-Komponenten-Klärmittel für 25 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlar Turbo Spirit ist ein zweikomponentiges Klärmittel für Zuckeransätze, Maischen und ähnliche Gäransätze nach abgeschlossener Fermentation. Es hilft, Trübungen und Gärreste abzusenken, damit der Ansatz klarer weiterverarbeitet werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 65 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e ausreichend für bis zu 25 L Flüssigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirkprinzip:\u003c\/strong\u003e 2-Komponenten-Klärung mit Kieselsol und Chitosanlösung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für Zuckeransätze und Maischen nach beendeter Gärung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirkzeit:\u003c\/strong\u003e die Klärung erfolgt je nach Ansatz innerhalb von ca. 24 Stunden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeutral:\u003c\/strong\u003e bei sachgemäßer Anwendung ohne Einfluss auf Geschmack und Geruch des Endprodukts.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach Abschluss der Gärung die Flüssigkeit vom Bodensatz abziehen und gründlich entgasen. Zuerst Komponente A proportional zur Flüssigkeitsmenge zugeben, ca. 10 Sekunden vorsichtig mischen und 1 Stunde stehen lassen. Danach Komponente B proportional zur Flüssigkeitsmenge zugeben, erneut ca. 10 Sekunden vorsichtig mischen und ca. 24 Stunden klären lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWasser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKieselsäure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApfelsäure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChitosan aus Krebstieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonservierungsstoff: Natriummetabisulfit, enthält Sulfite.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Vor der Anwendung muss der Ansatz vollständig vergoren und entgast sein, da überschüssiges CO₂ die Klärung verlängern kann. Die Angaben auf der Verpackung beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456810430845,"sku":"KLAROWIN TURBO SPIRIT 405101","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/715aNglMaxS._AC_SL1500.jpg?v=1752685560"},{"product_id":"hefenaehrsalz-universal-10g","title":"Hefenährsalz 10 g – Universal für alle Weinsorten, bis 25 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHefenährsalz 10 g – universell für Weinansätze bis 25 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses universelle Hefenährsalz unterstützt die Arbeit der Weinhefe bei der Herstellung von Weißwein, Roséwein, Rotwein sowie Frucht- und Traubenwein. Es liefert wichtige Stickstoff- und Phosphorverbindungen, die für eine gleichmäßige Fermentation hilfreich sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 10 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e Nährsalz für Weinhefe bei Frucht-, Trauben- und Getreidewein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e ausreichend für ca. 15–25 L Weinansatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 1 g Hefenährsalz auf 1,5–2,5 L Most.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e Diammoniumhydrogenphosphat (DAP).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie empfohlene Menge Hefenährsalz in drei gleichen Portionen zugeben: die erste vor dem Beimpfen mit Hefe, die zweite nach 2–3 Tagen Gärung und die dritte nach etwa 10 Tagen, wenn der Zuckerwert des Mostes auf ca. 8–12 °Blg gefallen ist. Jede Portion in ca. 100 ml Most lösen, in den Gärbehälter geben und gut vermischen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Hefenährsalz nicht direkt zur Hefestarterlösung geben. Bitte die Angaben auf der Verpackung beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456811708797,"sku":"POŻYWKA 10G DE 401005","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/81SOBgn49kL._AC_SL1500.jpg?v=1752685903"},{"product_id":"hefenahrsalz-3x10g-universal-wein","title":"3× Hefenährsalz 10 g – Universal für alle Weinsorten","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3× Hefenährsalz 10 g – universell für Weinansätze\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Set enthält drei Beutel universelles Hefenährsalz à 10 g. Das Nährsalz unterstützt die Arbeit der Weinhefe bei der Herstellung von Weißwein, Roséwein, Rotwein sowie Frucht-, Trauben- und Getreidewein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 3 Beutel à 10 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e Diammoniumhydrogenphosphat (DAP).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e ein Beutel reicht für ca. 15–25 L Weinansatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtreichweite:\u003c\/strong\u003e je nach Dosierung für ca. 45–75 L Ansatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 1 g Hefenährsalz auf 1,5–2,5 L Most.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für verschiedene Wein- und Fruchtweinansätze.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie empfohlene Menge Hefenährsalz in drei gleichen Portionen zugeben: die erste vor dem Beimpfen mit Hefe, die zweite nach 2–3 Tagen Gärung und die dritte nach etwa 10 Tagen, wenn der Zuckerwert des Mostes auf ca. 8–12 °Blg gefallen ist. Jede Portion in ca. 100 ml Most lösen, in den Gärbehälter geben und gut vermischen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Hefenährsalz nicht direkt zur Hefestarterlösung geben. Bitte die Dosierung entsprechend der Ansatzmenge wählen und die Angaben auf der Verpackung beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456811938173,"sku":"3 X POŻYWKA 10G DE 401005","price":5.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/8108eV2QShL._AC_SL1500.jpg?v=1752685915"},{"product_id":"weinhefe-johannisberg-fuer-honigwein-25l","title":"Weinhefe JOHANNISBERG – 100 % natürlich, für Honigwein (Met) bis 25 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinhefe Johannisberg – für Honigwein (Met) bis 25 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese natürliche Weinhefe des Stamms Johannisberg ist für die Herstellung von Honigwein (Met) vorgesehen. Die Hefe wird auf Trockenobst geführt und unterstützt eine saubere Gärung von Ansätzen bis 25 Liter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefestamm:\u003c\/strong\u003e Johannisberg, Weinhefe auf Trockenobst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e für bis zu 25 L geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e laut Originalangabe bis ca. 17 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für Honigwein (Met) und die Hausweinbereitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZusatz:\u003c\/strong\u003e zur Gärung sollte ein geeigneter Hefenährstoff verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Kühl, trocken und vor Sonne geschützt lagern. Vor der Anwendung die Angaben auf der Verpackung beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456818983293,"sku":"DRO DO MIODU ZAMOJSCY","price":1.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/s-l960_472837d7-e6f7-4ec0-bb5e-3d2ba7016a0c.webp?v=1752686709"},{"product_id":"weinhefe-tokay-22-fuer-weisswein-25l","title":"Weinhefe TOKAY 22 – 100 % natürlich, für Weißwein bis 25 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinhefe Tokay 22 – für Weißwein bis 25 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese natürliche Weinhefe des Stamms Tokay 22 eignet sich für die Herstellung von Weißwein und hausgemachten Gäransätzen. Es handelt sich um eine passive, nicht aktive Weinhefe auf Trockenobst, die vor der Zugabe zum Ansatz als Hefestarter beziehungsweise Hefemutter vorbereitet werden sollte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefestamm:\u003c\/strong\u003e Tokay 22.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für Weißwein und passende hausgemachte Gäransätze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e geeignet für Ansätze bis 25 L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefeart:\u003c\/strong\u003e passive Weinhefe auf Trockenobst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorbereitung:\u003c\/strong\u003e vor der Verwendung als Hefemutter ansetzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e laut Originalangabe bis ca. 17 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Hefemutter werden die Weinhefe, lauwarmes abgekochtes Wasser, Zucker und eine separate Hefenährsalz-Zugabe verwendet. Die Hefe sollte einige Tage an einem warmen Ort aktiviert werden, bis eine deutliche Gäraktivität sichtbar ist. Danach kann die Hefemutter dem vorbereiteten Ansatz zugegeben werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Hefenährsalz ist nicht in der Hefe enthalten und wird separat benötigt. Bitte beachten Sie die Angaben auf der Verpackung und bereiten Sie passive Weinhefen rechtzeitig vor dem Ansetzen vor.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456819048829,"sku":"DRO TOKAY ZAMOJ","price":1.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/s-l960_24e723ac-269a-42e8-bff5-bdfe103770e5.webp?v=1752686712"},{"product_id":"weinhefe-malaga-fuer-weiss-und-rotwein-25l","title":"Weinhefe MALAGA – 100 % natürlich, für Weiß- \u0026 Rotwein bis 25 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinhefe Malaga – für Weiß- und Rotwein bis 25 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese natürliche Weinhefe des Stamms Malaga eignet sich für die Herstellung von Weißwein, Rotwein und passenden hausgemachten Gäransätzen. Es handelt sich um eine passive, nicht aktive Weinhefe auf Trockenobst, die vor der Zugabe zum Ansatz als Hefestarter beziehungsweise Hefemutter vorbereitet werden sollte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefestamm:\u003c\/strong\u003e Malaga.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für Weißwein, Rotwein und passende hausgemachte Gäransätze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e geeignet für Ansätze bis 25 L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefeart:\u003c\/strong\u003e passive Weinhefe auf Trockenobst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorbereitung:\u003c\/strong\u003e vor der Verwendung als Hefemutter ansetzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e laut Originalangabe bis ca. 17 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Hefemutter werden die Weinhefe, lauwarmes abgekochtes Wasser, Zucker und eine separate Hefenährsalz-Zugabe verwendet. Die Hefe sollte einige Tage an einem warmen Ort aktiviert werden, bis eine deutliche Gäraktivität sichtbar ist. Danach kann die Hefemutter dem vorbereiteten Ansatz zugegeben werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Hefenährsalz ist nicht in der Hefe enthalten und wird separat benötigt. Bitte beachten Sie die Angaben auf der Verpackung und bereiten Sie passive Weinhefen rechtzeitig vor dem Ansetzen vor.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456819081597,"sku":"DRO MALAGA ZAMOJ","price":1.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/s-l960_d6c54d80-6a3b-4434-b884-18b4ae38e6a0.webp?v=1752686714"},{"product_id":"weinhefe-sherry-fuer-schwere-weine-25l","title":"Weinhefe SHERRY – 100 % natürlich, für schwere Weine bis 25 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinhefe Sherry – für schwere Weine bis 25 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese natürliche Weinhefe des Stamms Sherry eignet sich für schwere, aromatische Weine und passende hausgemachte Gäransätze. Es handelt sich um eine passive, nicht aktive Weinhefe auf Trockenobst, die vor der Zugabe zum Ansatz als Hefestarter beziehungsweise Hefemutter vorbereitet werden sollte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefestamm:\u003c\/strong\u003e Sherry.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für schwere Weine und passende hausgemachte Gäransätze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e geeignet für Ansätze bis 25 L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefeart:\u003c\/strong\u003e passive Weinhefe auf Trockenobst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorbereitung:\u003c\/strong\u003e vor der Verwendung als Hefemutter ansetzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e laut Originalangabe bis ca. 17 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Hefemutter werden die Weinhefe, lauwarmes abgekochtes Wasser, Zucker und eine separate Hefenährsalz-Zugabe verwendet. Die Hefe sollte einige Tage an einem warmen Ort aktiviert werden, bis eine deutliche Gäraktivität sichtbar ist. Danach kann die Hefemutter dem vorbereiteten Ansatz zugegeben werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Hefenährsalz ist nicht in der Hefe enthalten und wird separat benötigt. Bitte beachten Sie die Angaben auf der Verpackung und bereiten Sie passive Weinhefen rechtzeitig vor dem Ansetzen vor.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456819114365,"sku":"DRO SHERRY ZAMOJ","price":1.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/s-l960_ba2089b7-494c-491a-a096-ac23d1ae40fd.webp?v=1752686716"},{"product_id":"weinhefe-burgund-fuer-rotwein-25l","title":"Weinhefe BURGUND – 100 % natürlich, für Rotwein bis 25 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinhefe Burgund – für Rotwein bis 25 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese natürliche Weinhefe des Stamms Burgund eignet sich für die Herstellung von Rotwein und passenden hausgemachten Gäransätzen. Es handelt sich um eine passive, nicht aktive Weinhefe auf Trockenobst, die vor der Zugabe zum Ansatz als Hefestarter beziehungsweise Hefemutter vorbereitet werden sollte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefestamm:\u003c\/strong\u003e Burgund.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für Rotwein und passende hausgemachte Gäransätze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e geeignet für Ansätze bis 25 L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefeart:\u003c\/strong\u003e passive Weinhefe auf Trockenobst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorbereitung:\u003c\/strong\u003e vor der Verwendung als Hefemutter ansetzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e laut Originalangabe bis ca. 17 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Hefemutter werden die Weinhefe, lauwarmes abgekochtes Wasser, Zucker und eine separate Hefenährsalz-Zugabe verwendet. Die Hefe sollte einige Tage an einem warmen Ort aktiviert werden, bis eine deutliche Gäraktivität sichtbar ist. Danach kann die Hefemutter dem vorbereiteten Ansatz zugegeben werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Hefenährsalz ist nicht in der Hefe enthalten und wird separat benötigt. Bitte beachten Sie die Angaben auf der Verpackung und bereiten Sie passive Weinhefen rechtzeitig vor dem Ansetzen vor.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456819147133,"sku":"DRO BURGUND ZAMOJ","price":1.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/J.webp?v=1752686718"},{"product_id":"weinhefe-universal-fuer-mehrfruchtwein-25l","title":"Weinhefe UNIVERSAL – 100 % natürlich, für Mehrfruchtwein bis 25 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinhefe Universal – für Frucht- und Mehrfruchtwein bis 25 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese natürliche Universal-Weinhefe eignet sich für Fruchtwein, Mehrfruchtwein und passende hausgemachte Gäransätze. Es handelt sich um eine passive, nicht aktive Weinhefe auf Trockenobst, die vor der Zugabe zum Ansatz als Hefestarter beziehungsweise Hefemutter vorbereitet werden sollte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefestamm:\u003c\/strong\u003e Universal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für Fruchtwein, Mehrfruchtwein und passende hausgemachte Gäransätze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e geeignet für Ansätze bis 25 L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefeart:\u003c\/strong\u003e passive Weinhefe auf Trockenobst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorbereitung:\u003c\/strong\u003e vor der Verwendung als Hefemutter ansetzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e laut Originalangabe bis ca. 17 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Hefemutter werden die Weinhefe, lauwarmes abgekochtes Wasser, Zucker und eine separate Hefenährsalz-Zugabe verwendet. Die Hefe sollte einige Tage an einem warmen Ort aktiviert werden, bis eine deutliche Gäraktivität sichtbar ist. Danach kann die Hefemutter dem vorbereiteten Ansatz zugegeben werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Hefenährsalz ist nicht in der Hefe enthalten und wird separat benötigt. Bitte beachten Sie die Angaben auf der Verpackung und bereiten Sie passive Weinhefen rechtzeitig vor dem Ansetzen vor.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456819179901,"sku":"DRO UNIWERSALNE ZAMOJ","price":1.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/s-l960.webp?v=1752686720"},{"product_id":"vinistart-complex-weinhefe-20g","title":"Vinistart Complex – Weinhefe mit Nährsalz \u0026 Pektinase für Obstwein, 20 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinistart Complex 20 g – Weinhefe-Komplex für Obstwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinistart Complex ist ein einfach anzuwendender Weinhefe-Komplex für die Gärung im Fruchtbrei. Er kombiniert Weinhefe, ausgewählte Nährstoffe mit Mineralstoffen und Vitaminen sowie Pektinase und eignet sich besonders für weiße und rote Obstweine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 20 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e für 10–25 L Wein geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für Obstweine und Gärung im Fruchtbrei, z. B. aus Beeren, Trauben, Äpfeln, Birnen, Kirschen, Pflaumen oder Holunder.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKomplexe Mischung:\u003c\/strong\u003e enthält Weinhefe, Nährstoffe, Mineralstoffe, Vitamine und Pektinase.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePektinase:\u003c\/strong\u003e unterstützt den Abbau von Pektinen, erleichtert die Saftgewinnung und kann die spätere Klärung unterstützen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärtemperatur:\u003c\/strong\u003e empfohlen 15–30 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e laut Herstellerangabe bis ca. 17 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhalt der Packung in 100–200 ml abgekochtes Wasser bei Zimmertemperatur geben und 15 Minuten stehen lassen. Zerkleinerte Früchte in einen Gärbehälter geben, mit etwas Wasser auffüllen, den hydratisierten Vinistart Complex zugeben, bis zur gewünschten Menge ergänzen, mischen und gären lassen. Die Gärung im Fruchtbrei wird für etwa 1–2 Wochen empfohlen; danach die Fruchtreste abpressen und den Most weiter vergären lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWeinhefe \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiammoniumhydrogenphosphat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePektinase.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitamin B1 (Thiaminhydrochlorid).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmulgator: Sorbitanmonostearat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die Packung vollständig für einen Ansatz verwenden. Bitte die Angaben auf der Verpackung beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456819900797,"sku":"VINISTART COMPLEX 400401","price":2.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/71zh06DCU6L._AC_SL1500.jpg?v=1752686925"},{"product_id":"viniturbo-weinhefe-naehrsalz-17prozent","title":"Turbo Weinhefe ViniTurbo – Hefe + Nährsalz für schnelle Gärung, bis 17 %","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViniTurbo Weinhefe mit Nährsalz 20 g – für schnelle Weingärung bis 17 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eViniTurbo ist eine Trockenmischung aus Weinhefe und abgestimmtem Hefenährsalz für die schnelle Gärung von Trauben- und Fruchtmosten. Sie eignet sich für Weißwein, Roséwein und Rotwein sowie für hausgemachte Obstweine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 20 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e für ca. 25 L Weinansatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeinarten:\u003c\/strong\u003e geeignet für Weißwein, Roséwein, Rotwein sowie Fruchtwein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e je nach Rezeptur und Zuckermenge bis ca. 17 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärtemperatur:\u003c\/strong\u003e empfohlen 20–27 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärdauer:\u003c\/strong\u003e je nach Bedingungen etwa 3–4 Wochen, bis die CO₂-Bildung nachlässt und der Wein klarer wird.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhalt der ganzen Packung in 100 ml Wasser mit maximal 30 °C geben und gründlich verrühren. Nach 30 Minuten die Mischung vollständig zum vorbereiteten Weinansatz geben. Anschließend bei 20–27 °C fermentieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWeinhefe \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmulgator: Sorbitanmonostearat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiammoniumhydrogenphosphat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitamin B1, Thiaminhydrochlorid.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die Packung vollständig für einen Ansatz verwenden. Bitte die Angaben auf der Verpackung beachten und die empfohlene Gärtemperatur einhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456819966333,"sku":"VINITURBO 400402","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/51H9rDHGd6S._AC.jpg?v=1752686932"},{"product_id":"bayanus-strong-vita-hefe-naehrsalz-17g","title":"Bayanus Strong Vita – Weinhefe + Nährsalz für alle Weinsorten, 17 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBayanus Strong Vita 17 g – Weinhefe mit Nährsalz bis 21 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBayanus Strong Vita ist ein Set aus Bayanus-Weinhefe und Hefenährsalz für kräftige Weiß-, Rosé- und Rotweine sowie Fruchtweine. Der Hefestamm \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae var. bayanus\u003c\/em\u003e eignet sich für eine hohe Vergärung und kann bei passender Zuckerzugabe bis ca. 21 % vol. erreichen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 17 g, davon 7 g Hefe und 10 g Nährsalz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e ausreichend für bis zu 25 L Ansatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefestamm:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae var. bayanus\u003c\/em\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeinarten:\u003c\/strong\u003e für Weißwein, Roséwein, Rotwein und Fruchtwein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e bis ca. 21 % vol. bei geeigneter Rezeptur und Zuckerzugabe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e für schnelle und hohe Vergärung, auch bei anspruchsvolleren Bedingungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung der Hefe:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhalt des Hefebeutels in 100 ml abgekochtes und auf ca. 30 °C abgekühltes Wasser einrühren und 20 Minuten stehen lassen. Anschließend die Hefesuspension in den Gärbehälter oder Glasballon mit dem vorbereiteten Ansatz geben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung des Nährsalzes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1. Portion:\u003c\/strong\u003e in ca. 100 ml Most auflösen, vor Zugabe der Hefe in den Gärbehälter geben und gut vermischen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2. Portion:\u003c\/strong\u003e zusammen mit einer Zuckerzugabe am 3. Tag der Gärung hinzufügen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3. Portion:\u003c\/strong\u003e zusammen mit einer Zuckerzugabe am 10. Tag der Gärung hinzufügen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtig:\u003c\/strong\u003e Das Nährsalz nicht direkt zur Hefe geben. Für eine hohe Alkoholstärke wird die Zuckerzugabe in mehreren Portionen empfohlen, z. B. bei 25 L Ansatz jeweils 1,25 kg Zucker nach 3, 6 und 10 Tagen, wenn der Zuckergehalt im Most auf etwa 8–12 °Blg gefallen ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHefenährsalz 58,8 %: Diammoniumhydrogenphosphat, Bestandteile inaktiver Hefezellen, Vitamin B1 (Thiaminhydrochlorid). Hefe 41,2 %: \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae var. bayanus\u003c\/em\u003e, Emulgator: Sorbitanmonostearat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePackungsgewicht:\u003c\/strong\u003e 17 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsmaße:\u003c\/strong\u003e ca. 8 × 0,5 × 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456819999101,"sku":"BAYANUS STRONG VITA 400537","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/400537.png?v=1752686944"},{"product_id":"ciderini-dry-apfelweinhefe-5g","title":"Ciderini DRY – Hefe für trockenen Apfelwein, 5 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCiderini Dry 5 g – Hefe für trockenen Apfelwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCiderini Dry ist eine aktive Trockenhefe für die Herstellung von trockenem Apfelwein und Cidre. Der ausgewählte Hefestamm unterstützt eine saubere Gärung und hilft, die fruchtigen Aromen des Apfels zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 5 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e für ca. 15–20 L Apfelwein \/ Cidre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefeart:\u003c\/strong\u003e aktive Trockenhefe, einfach in der Anwendung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärtemperatur:\u003c\/strong\u003e empfohlen 15–30 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e bis ca. 12% vol., abhängig von Rezeptur und Gärverlauf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e für einen optimalen Gärverlauf kann Hefenährsalz mit Vitamin B1 verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhalt der Packung in 100 ml abgekochtes und auf ca. 30 °C abgekühltes Wasser geben, vermischen und ca. 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen. Anschließend die Hefelösung in den Gärbehälter oder Glasballon mit dem vorbereiteten Ansatz geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Saccharomyces cerevisiae, Emulgator: Sorbitanmonostearat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Trocken und bei Raumtemperatur lagern. Produkt nur für die Önologie, nicht zum direkten Verzehr bestimmt. Mindesthaltbarkeitsdatum und Chargennummer befinden sich auf der Verpackung.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456828813693,"sku":"CYDR DRY 400201","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/400201.png?v=1752688293"},{"product_id":"ciderini-sweet-apfelweinhefe-5g","title":"Ciderini SWEET – Hefe für Apfelwein \u0026 Perry, 5 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCiderini Sweet 5 g – Hefe für süßen Apfelwein und Perry\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCiderini Sweet ist eine aktive Trockenhefe für süßen Apfelwein, Perry aus Birnen und leichte Getränke aus Fruchtsäften. Sie unterstützt ein fruchtiges Aroma und eignet sich für einfache, hausgemachte Cidre-Ansätze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 5 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e für 15–20 L geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für süßen Apfel-Cidre, Perry und leichte Getränke aus Fruchtsäften.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärtemperatur:\u003c\/strong\u003e empfohlen bei 15–25 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e bis ca. 9 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefeart:\u003c\/strong\u003e getrocknete Cidre-Hefe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhalt der Packung in 100 ml abgekochtem und auf ca. 25 °C abgekühltem Wasser einrühren. 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen und anschließend in den Gärbehälter oder Glasballon mit dem vorbereiteten Ansatz geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefe:\u003c\/strong\u003e Saccharomyces cerevisiae.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmulgator:\u003c\/strong\u003e Sorbitanmonostearat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Für einen optimalen Gärverlauf wird die Zugabe eines geeigneten Hefenährsalzes empfohlen. Trocken bei Raumtemperatur lagern. Das Produkt ist für die Önologie bestimmt und nicht zum direkten Verzehr geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456828846461,"sku":"CYDR SWEET 400200","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/400200.png?v=1752688302"},{"product_id":"ciderini-strong-apfelweinhefe-5g","title":"Ciderini STRONG – Hefe für Apfelwein, 5 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCiderini Strong Apfelweinhefe 5 g – für kräftigen Cidre bis 20 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCiderini Strong ist eine aktive Trockenhefe für die Herstellung von kräftigem Apfelcidre und anderen fruchtigen Cidre-Ansätzen. Der ausgewählte Hefestamm unterstützt die Aromabildung aus den Früchten und eignet sich für hausgemachte Ansätze mit höherem Alkoholgehalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 5 g aktive Trockenhefe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e geeignet für ca. 15–20 L Cidre-Ansatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für kräftigen Apfelcidre und passende Fruchtansätze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentation:\u003c\/strong\u003e empfohlene Temperatur 15–30 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e bis ca. 14 % vol., abhängig von Rezeptur, Zucker und Gärbedingungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhalt der Packung in 100 ml abgekochtes und auf ca. 25 °C abgekühltes Wasser einrühren. Die Mischung 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen und anschließend in den vorbereiteten Ansatz geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefe:\u003c\/strong\u003e Saccharomyces cerevisiae.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmulgator:\u003c\/strong\u003e Sorbitanmonostearat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Für einen optimalen Gärverlauf wird die Zugabe von Hefenährsalz mit Vitamin B1 empfohlen. Hefenährsalz ist nicht enthalten. Trocken bei Raumtemperatur lagern. Das Produkt ist nur für die Önologie bestimmt und nicht zum direkten Verzehr geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456828879229,"sku":"CYDR STRONG 400202","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/400202.png?v=1752688311"},{"product_id":"enovini-bio-bioweinhefe-7g","title":"Enovini WS Weinhefe 7g – Universelle Trockenhefe für alle Obst- \u0026 Tafelweine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnovini WS Weinhefe 7 g – universelle Trockenhefe für Obstwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnovini WS ist eine universelle Trockenhefe für Tafel- und Obstweine. Sie eignet sich für viele Fruchtansätze, darunter Äpfel, Birnen, Beeren, Kirschen, Aronia und Pflaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 7 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für Obstweine und Tafelweine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Trockenhefe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorteil:\u003c\/strong\u003e vielseitig für verschiedene Fruchtansätze einsetzbar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Trocken, kühl und nach Packungsangabe verwenden.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456828911997,"sku":"ENOVINI WS 400310","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/ws.jpg?v=1770137479"},{"product_id":"trockenhefe-enovini-ok-white-7g","title":"Trockenhefe Enovini® OK WHITE – Weinhefe für Weißwein, 7 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnovini OK White 7 g – Trockenhefe für Weißwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnovini OK White ist eine aktive Trockenhefe für Weißwein und helle Obstweine, besonders für Äpfel, weiße Trauben und andere Früchte mit höherem Apfelsäuregehalt. Sie kann den Säuregehalt des Weins reduzieren und unterstützt einen milderen, ausgewogenen Geschmack mit fruchtigem Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 7 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e geeignet für bis zu 35 L Wein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für Weißwein, Apfelwein und helle Obstweine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSäurereduktion:\u003c\/strong\u003e reduziert Apfelsäure laut Hersteller um ca. 20–24%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e bis ca. 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärtemperatur:\u003c\/strong\u003e empfohlen 18–20°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e aktive Trockenhefe, kein vorheriges Vermehren erforderlich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhalt der Packung in 100 ml abgekochtem und auf ca. 30°C abgekühltem Wasser einrühren. 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen und anschließend in den Gärbehälter oder Glasballon mit dem Weinansatz geben. Die empfohlene Anfangszuckerkonzentration beträgt maximal 18°Blg, die Säure maximal 16 g\/L, ideal etwa 12–13 g\/L. Nach dem 5. und 10. Gärtag können weitere Zuckerportionen von 50 g\/L zugegeben werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefe:\u003c\/strong\u003e Saccharomyces cerevisiae.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmulgator:\u003c\/strong\u003e Sorbitanmonostearat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Für einen optimalen Gärverlauf wird die Zugabe von Hefenährsalz mit Vitamin B1 empfohlen. Trocken und bei Raumtemperatur lagern. Produkt nur für die Önologie, nicht zum direkten Verzehr geeignet. Angaben auf der Verpackung beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456828944765,"sku":"DRO ENOVINI OK WHITE 400380","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/400380_b.png?v=1752688343"},{"product_id":"trockenhefe-enovini-ok-red-7g","title":"Trockenhefe Enovini® OK RED – Weinhefe für rote Früchte, 7 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnovini OK Red 7 g – Trockenhefe für Rotwein und rote Früchte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnovini OK Red ist eine aktive Trockenhefe für Rotweine aus roten Früchten, besonders aus Sauerkirschen und roten Trauben. Sie kann die Apfelsäure im Wein um ca. 20–24% reduzieren und unterstützt dadurch einen milderen, harmonischeren Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 7 g aktive Trockenhefe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für Rotwein aus roten Trauben, Kirschen und anderen roten Früchten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e geeignet für bis zu 25 L Weinansatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirkung:\u003c\/strong\u003e reduziert die Apfelsäure um ca. 20–24%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e bis ca. 14% vol., abhängig von Rezeptur und Gärverlauf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärtemperatur:\u003c\/strong\u003e empfohlen 20–25°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhalt der Packung in 100 ml abgekochtem und auf ca. 30°C abgekühltem Wasser einrühren. 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen und anschließend in den vorbereiteten Weinansatz geben. Empfohlen werden ein Anfangszuckergehalt von maximal 20°Blg und eine Säure von maximal 14 g\/L, idealerweise 12–13 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn der Zuckergehalt auf etwa 10°Blg sinkt, kann nach 2–3 Tagen eine weitere Zuckerportion, z. B. 50 g\/L, zugegeben werden. Bei Bedarf kann dies am 5.–6. Tag der Gärung wiederholt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Weinhefe Saccharomyces cerevisiae, Emulgator: Sorbitanmonostearat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Produkt nur für die Önologie, nicht zum direkten Verzehr geeignet. Trocken bei Raumtemperatur lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456828977533,"sku":"DRO ENOVINI OK RED 400390","price":2.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/400390_715ceb84-276d-4e75-b59c-1346d2a62596.png?v=1752688356"},{"product_id":"weinklaermittel-klarowin-10g","title":"Weinklärmittel Klarowin 10 g für Weiß- \u0026 Rotwein","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlarowin 10 g – Klärmittel für Wein und Saft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlarowin ist ein Schönungs- und Klärmittel für Wein und Fruchtsaft. Es wird besonders bei Weißwein und Roséwein eingesetzt, wenn Trübungen nach der Gärung reduziert werden sollen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 10 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e zur Klärung von Wein und Saft nach der Gärung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e besonders Weißwein und Roséwein, je nach Ansatz auch andere Weine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosierung laut Angabe:\u003c\/strong\u003e ca. 8–20 g pro 25 L Wein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorbereitung:\u003c\/strong\u003e mit Wasser anrühren und quellen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Mittel im Verhältnis 1:5 mit Wasser anrühren, 20–24 Stunden quellen lassen, überschüssiges Wasser abgießen und anschließend in etwas Wein einrühren, bevor es dem Ballon zugegeben wird.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456836317565,"sku":"KLAROWIN 10G ZAMOJSCY","price":1.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/81FIEaTv7NL._SL1500.jpg?v=1752689099"},{"product_id":"hefenaehrsalz-5g","title":"Hefenährsalz 5 g für Weinhefe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHefenährsalz 5 g – Nährstoffe für Weinhefe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Hefenährsalz unterstützt die Entwicklung von Weinhefe und einen gleichmäßigen Verlauf der Fermentation. Es eignet sich für hausgemachte Wein- und Fruchtweinansätze, bei denen die Hefe zusätzliche Nährstoffe benötigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 5 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e Nährstoffzugabe für Weinhefe bei der Herstellung von Hauswein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunktion:\u003c\/strong\u003e liefert Stickstoff- und Phosphorverbindungen, die das Wachstum der Hefe unterstützen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Weinansätze:\u003c\/strong\u003e geeignet für Fruchtwein, Traubenwein und andere hausgemachte Gäransätze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktische Ergänzung:\u003c\/strong\u003e besonders hilfreich, wenn Früchte von Natur aus nicht ausreichend Hefenährstoffe enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Hefenährsalz gemäß den Angaben auf der Verpackung dosieren und im Ansatz gut verteilen. Bei der Vorbereitung einer Hefemutter oder eines Weinansatzes sollte die Nährstoffzugabe nicht direkt trocken auf die Hefe gegeben werden, sondern nach Anleitung gelöst und eingemischt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Für Lebensmittelzubereitungen im Rahmen der Weinherstellung bestimmt. Trocken lagern und die Dosierungsangaben auf der Verpackung beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456836350333,"sku":"POŻYWKA 5G ZAMOJ","price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/81yhgwvA93L._AC_SL1500.jpg?v=1752689102"},{"product_id":"hefenaehrsalz-naehrstoffe-fuer-wein-100g","title":"Hefenährsalz 100 g für Weinhefe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHefenährsalz 100 g – universell für Weinansätze bis 250 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses universelle Hefenährsalz unterstützt die Arbeit der Weinhefe bei der Herstellung von Weißwein, Roséwein, Rotwein sowie Frucht-, Trauben- und Getreidewein. Es liefert Stickstoff- und Phosphorverbindungen, die für die Entwicklung der Hefe und einen gleichmäßigen Gärverlauf hilfreich sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 100 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e Nährsalz für Weinhefe bei Weißwein, Roséwein, Rotwein sowie Frucht-, Trauben- und Getreidewein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 1 g Hefenährsalz auf 2–2,5 L Ansatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReichweite:\u003c\/strong\u003e ausreichend für bis zu ca. 250 L Ansatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e Diammoniumhydrogenphosphat (DAP).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie passende Menge Hefenährsalz in einem Glas Wasser auflösen, zum Ansatz geben und gut vermischen. Nicht direkt zur Hefestarterlösung geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Bitte die Angaben auf der Verpackung beachten und die Dosierung an die jeweilige Ansatzmenge anpassen.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456836383101,"sku":"POŻYWKA 100G 401001","price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/s-l1600_a942cd61-b8a0-44e8-8085-f7e88fe2fa29.jpg?v=1752689105"},{"product_id":"klaerungsmittel-klarowin-10g","title":"Klärungsmittel Klarowin 10 g für Weiß- \u0026 Roséweine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlarowin 10 g – Bentonit-Klärmittel für Wein und Saft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlarowin ist ein Klärmittel auf Bentonitbasis zur Schönung von Wein und Saft. Es eignet sich besonders für Weißwein und Roséwein und hilft, Trübungen nach abgeschlossener Fermentation zu binden, sodass sich ein Bodensatz bildet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 10 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirkstoff:\u003c\/strong\u003e Bentonit mit adsorptiven Eigenschaften.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e zur Klärung von Wein und Saft, besonders Weißwein und Roséwein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReichweite:\u003c\/strong\u003e ausreichend für bis zu ca. 10 L Wein oder Saft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirkzeit:\u003c\/strong\u003e der Effekt ist meist nach etwa einer Woche als absinkender Bodensatz sichtbar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie passende Menge Klarowin in 100 ml Wasser einrühren und 24 Stunden quellen lassen. Dabei gelegentlich umrühren. Anschließend die Mischung in den zu klärenden Wein oder Saft geben und gleichmäßig verteilen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Klarowin erst nach vollständig abgeschlossener Fermentation verwenden. Vor der Behandlung größerer Mengen empfiehlt sich ein Test an einer kleinen Probe. Klärmittel nicht überdosieren, da sonst erneute Trübungen oder Farbveränderungen auftreten können.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456836415869,"sku":"KLAROWIN 10G 401600","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/s-l1600_c67c3ce9-ae56-43a5-854e-e475002d30f9.jpg?v=1752689116"},{"product_id":"pektinase-fluessig-10ml","title":"Flüssige Pektinase 10 ml – Enzym zur Saftgewinnung \u0026 Weinherstellung","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlüssige Pektinase 10 ml – Enzym zur Saftgewinnung und Weinbereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese flüssige Pektinase ist ein pektolytisches Enzympräparat zur Verarbeitung von Früchten. Sie lockert die Fruchtstruktur, erleichtert das Pressen und unterstützt eine bessere Saftausbeute. Gleichzeitig kann die spätere Klärung von Wein oder Saft erleichtert werden, da Pektine abgebaut und die Viskosität der Flüssigkeit reduziert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 10 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirkstoff:\u003c\/strong\u003e pektolytisches Enzym.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e zur Saftgewinnung, Weinbereitung und Verarbeitung von Obstmaischen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgiebigkeit:\u003c\/strong\u003e ausreichend für ca. 50 kg Früchte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktische Flasche:\u003c\/strong\u003e wiederverschließbare Phiole zur späteren Nutzung nicht verbrauchter Restmengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunktion:\u003c\/strong\u003e lockert die Fruchtstruktur, erleichtert das Pressen und unterstützt die spätere Klärung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZerkleinerte Früchte mit etwas Wasser übergießen: ca. 1–3 L Wasser auf 10 kg Früchte. Für Beerenfrüchte Wasser mit ca. 40°C verwenden, für Äpfel, Birnen, Pflaumen und Quitten ca. 80°C. Alles gründlich mischen, abkühlen lassen und 2 ml Pektinase zugeben. Anschließend abdecken und an einem warmen Ort stehen lassen. Nach ca. 9–15 Stunden kann mit dem Pressen des Saftes begonnen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die Pektinase erst nach dem Abkühlen der Fruchtmasse zugeben. Bitte die Angaben auf der Verpackung beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456836448637,"sku":"PEKTO PŁYNNY 401400","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/s-l960_df43147b-3f8c-4289-bf81-721eb2b98c9e.jpg?v=1752689118"},{"product_id":"redukwas-saeureregulator-15g","title":"Calciumcarbonat 15 g – Säureregulator Redukwas® für Wein \u0026 Most","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRedukwas® 15 g – Calciumcarbonat zur Säureregulierung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRedukwas® ist ein Säureregulator auf Basis von Lebensmittel-Calciumcarbonat. Er wird verwendet, wenn Most oder Wein aus Trauben und Früchten einen zu hohen Säuregehalt hat und die Säure schonend reduziert werden soll, ohne den Ansatz stark mit Wasser zu verdünnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 15 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirkstoff:\u003c\/strong\u003e Calciumcarbonat in Lebensmittelqualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e zur Reduzierung zu hoher Säure in Most und Wein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Traubenweine und Fruchtweine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirkung:\u003c\/strong\u003e kann die Säure ausgewogener machen und Aroma sowie Geschmack besser erhalten als starkes Verdünnen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReichweite:\u003c\/strong\u003e je nach gewünschter Säurereduktion für ca. 10–20 L Most oder Wein.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e6–7 g Redukwas® auf 10 L Most oder Wein senken die Säure um ca. 1 g\/L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEine ganze 15-g-Packung auf 20 L senkt die Säure ebenfalls um ca. 1 g\/L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei Zugabe der ganzen Packung zu 10 L kann die Säure um maximal ca. 2 g\/L reduziert werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRedukwas® in ca. 50 ml Wasser auflösen, zum Most oder Wein geben und gründlich vermischen. Nach 24 Stunden den Most oder Wein vorsichtig vom Bodensatz abziehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die Säure vor und nach der Anwendung messen und die empfohlene Dosierung nicht überschreiten. Eine Überdosierung kann den Charakter des Weins negativ beeinflussen.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456836481405,"sku":"REDUKWAS 401830","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/s-l1600_a838c69a-24f8-4eb0-96c1-dec43d17f32e.jpg?v=1752689121"},{"product_id":"pektinase-antigeliermittel-6g","title":"Antigeliermittel Pektinase 6 g – Enzym zur Saftgewinnung","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePektinase 6 g – trockenes Antigeliermittel zur Saftgewinnung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese trockene Pektinase ist ein enzymatisches Präparat zur Verarbeitung von Früchten bei der Saft- und Weinherstellung. Sie hilft, die Fruchtstruktur zu lockern, erleichtert das Pressen und unterstützt die spätere Klärung des Saftes oder Weines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 6 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirkstoff:\u003c\/strong\u003e pektolytisches Enzym \/ Pektinase.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReichweite:\u003c\/strong\u003e für ca. 10–20 kg Früchte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e zur leichteren Saftgewinnung aus zerkleinerten Früchten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorteil:\u003c\/strong\u003e unterstützt das Aufschließen der Fruchtmasse und kann die spätere Klärung erleichtern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e bei Raumtemperatur lagerfähig, Aktivität bleibt bei sachgemäßer Lagerung bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum erhalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZerkleinerte Früchte mit etwas Wasser übergießen: ca. 1–2 L Wasser pro 10 kg Früchte. Für Beerenfrüchte ca. 40°C, für Äpfel, Birnen, Pflaumen und Quitten ca. 80°C verwenden. Die Pektinase in 100 ml Wasser bei Raumtemperatur lösen. Sobald die Fruchtmasse auf ca. 40°C abgekühlt ist, die gelöste Pektinase zugeben, gut vermischen und abgedeckt an einem warmen Ort 9–15 Stunden stehen lassen. Anschließend den Saft pressen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSaccharose.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePektinase 33,3%: Maltodextrin, Polygalacturonase, Wasser, Säureregulator: Natriumcitrat, Zitronensäure.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die Pektinase erst zugeben, wenn die Fruchtmasse auf etwa 40°C abgekühlt ist. Bitte die Angaben auf der Verpackung beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456836514173,"sku":"PEKTOENZYM SUCHY 401410","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/s-l1600_f9a63a2b-950e-4e2f-9481-96c17629baa9.jpg?v=1752689123"},{"product_id":"klarowin-weinklaermittel-weiss-rose-100g","title":"Weinklärmittel 100 g – Klarowin für Weiß- \u0026 Roséwein","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlarowin 100 g – Bentonit-Klärmittel für Weiß- und Roséwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlarowin ist ein Klärmittel auf Basis von Natrium-Kalium-Bentonit. Es eignet sich zur Klärung von Weißwein, Roséwein und Fruchtsäften und bindet vor allem positiv geladene Trübungsstoffe wie Eiweiße und Metallionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 100 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirkstoff:\u003c\/strong\u003e Natrium-Kalium-Bentonit mit adsorptiven Eigenschaften.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e zur Klärung von Weißwein, Roséwein und Säften.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReichweite:\u003c\/strong\u003e für bis zu ca. 100 L Ansatz, je nach Dosierung und Trübungsgrad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirkung:\u003c\/strong\u003e bildet einen feinen Bodensatz, der nach der Klärung abgezogen oder filtriert werden kann.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie passende Menge Klarowin in 100 ml Wasser einrühren und die Mischung 24 Stunden quellen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Anschließend in den zu klärenden Wein oder Saft geben und gründlich vermischen. Der Effekt ist meist nach etwa einer Woche als Bodensatz sichtbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Vor der Anwendung empfiehlt sich ein Test mit einer kleinen Probe von ca. 1 L. Nicht überdosieren, da zu hohe Mengen zu erneuten Trübungen oder Farbveränderungen führen können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNatrium-Kalium-Bentonit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456836579709,"sku":"KLAROWIN 100G 401601","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/s-l1600.jpg?v=1752689130"},{"product_id":"klar-zyme-klaermittel-10ml","title":"KLAR-ZYME 10 ml – Enzymatisches Klärmittel für „schwierige“ Weine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKLAR-ZYME 10 ml – enzymatisches Klärmittel für Wein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKLAR-ZYME ist ein flüssiges enzymatisches Präparat mit pektolytischen Eigenschaften. Es kann nach der Gärung zur Klärung schwieriger Weine verwendet werden, zum Beispiel bei Pflaumen-, Kürbis- oder Bananenwein. Vor der Gärung eingesetzt, unterstützt es außerdem die Saftgewinnung aus Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 10 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReichweite:\u003c\/strong\u003e für bis zu ca. 50 L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung nach der Gärung:\u003c\/strong\u003e zur Klärung von Weinen mit pektin- oder stärkebedingten Trübungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung vor der Gärung:\u003c\/strong\u003e unterstützt die Saftgewinnung, besonders bei Früchten wie Pflaumen, Kürbis oder Bananen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirkung:\u003c\/strong\u003e Enzymkomplex zum Abbau hochmolekularer Pektin- und Stärkeverbindungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Präparat vor der Verwendung im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnen, zum Most oder Wein geben, gründlich mischen und abgedeckt an einem warmen Ort stehen lassen. Für die Saftgewinnung ca. 1 Tag einwirken lassen. Zur Weinklärung je nach Trübung 5–7 Tage einwirken lassen und anschließend den Saft pressen oder den Wein vom Bodensatz abziehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Das Präparat wirkt am besten bei 30–35°C. Die höchste Aktivität liegt bei einem pH-Wert von ca. 4,5. Vor der Anwendung eines Klärmittels empfiehlt sich ein Test mit einer kleinen Probe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWasser, Glycerin, pektolytische Enzyme, Ammoniumsulfat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456836612477,"sku":"KLARZYME 401640","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/s-l960.jpg?v=1752689133"},{"product_id":"klarowin-white-plus-8g","title":"Klarowin White Plus 8 g – Weinklärmittel für Weißweine \u0026 Säfte","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlarowin White Plus 8 g – Klärmittel für Weißwein, Roséwein und Saft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlarowin White Plus ist ein Klärmittel auf Bentonitbasis für helle Weine und Säfte. Das negativ geladene Bentonit bindet positiv geladene Trübungsstoffe wie Eiweiße und Metallionen, die anschließend als Bodensatz absinken und abgetrennt werden können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 8 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReichweite:\u003c\/strong\u003e ausreichend für bis zu ca. 10 L Wein oder Saft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Weißwein, Roséwein und verschiedene Fruchtsäfte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirkstoff:\u003c\/strong\u003e Bentonit E558, ein natürliches Klärmittel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirkzeit:\u003c\/strong\u003e der Kläreffekt ist nach etwa 7 Tagen sichtbar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie passende Menge Klarowin White Plus in 100 ml Wasser einrühren und 24 Stunden quellen lassen. Dabei gelegentlich umrühren. Anschließend die Suspension nochmals gut vermischen, in den zu klärenden Wein oder Saft geben, erneut mischen und zur Klärung stehen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Erst nach vollständig abgeschlossener Gärung verwenden. Andernfalls kann die Klärung nicht richtig verlaufen. Kühlere Lagerung unterstützt den Klärprozess. Bei korrekt dosierter Anwendung beeinflusst Bentonit weder Farbe noch Geschmack des Weins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e Bentonit E558.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456836678013,"sku":"KLAROWIN WHITE PLUS 401603","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/401603.png?v=1752689155"},{"product_id":"saeureregulator-plus-100g","title":"Säureregulator® Plus 100 g – Redukwas Säurereduktion für Wein \u0026 Most","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRedukwas® Plus 100 g – Säureregulator für säurereiche Fruchtweine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRedukwas® Plus ist ein mineralischer Säureregulator zur Entsäuerung von Most und Wein aus besonders säurereichen Früchten. Er eignet sich vor allem für Ansätze aus Johannisbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren oder Brombeeren, die viel Zitronensäure enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 100 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e zur Reduzierung des Säuregehalts in Most und Wein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e besonders Fruchtweine aus Johannisbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren und Brombeeren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirkbereich:\u003c\/strong\u003e zur Säurereduktion im Bereich von ca. 2–12 g\/L, je nach Ausgangssäure und Dosierung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZielbereich:\u003c\/strong\u003e die angestrebte Säure im Wein liegt bei ca. 6–10 g\/L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgiebigkeit:\u003c\/strong\u003e ausreichend für Ansätze bis ca. 60 L, abhängig von der benötigten Säurereduktion.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRedukwas® Plus nach Verpackungsangabe dosieren und gründlich in den Most oder Wein einrühren. Besonders wirksam ist die Entsäuerung bei einer Ausgangssäure von ca. 12–18 g\/L. Bei sehr hoher Säure, zum Beispiel bei Johannisbeeren, kann vorher eine Verdünnung des Ansatzes erforderlich sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Den Säuregehalt vor der Anwendung messen und die Dosierung sorgfältig berechnen. Nicht überdosieren. Bei sehr säurereichen Früchten sollte die Entsäuerung schrittweise erfolgen.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456836710781,"sku":"REDUKWAS PLUS 100G 401833","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/401833.png?v=1752689162"},{"product_id":"bayanus-hefe-naehrsalz-weiss-roseweine","title":"Bayanus-Hefe mit Nährsalz für Weiß- \u0026 Roséwein","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnovini BAYA VITA – Hefe und Nährsalz für Weiß- und Roséwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnovini BAYA VITA ist ein abgestimmtes Set aus Saccharomyces-Bayanus-Weinhefe und Hefenährsalz. Es eignet sich für die Herstellung von Weißwein, Roséwein und fruchtigen Hausweinen aus hellen Früchten wie Äpfeln, Birnen, hellen Trauben, Hagebutten oder Himbeeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 17 g Set aus Weinhefe und Hefenährsalz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefestamm:\u003c\/strong\u003e Saccharomyces bayanus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für Weißwein, Roséwein und passende Fruchtweine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e geeignet für 10–25 L Ansatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefeart:\u003c\/strong\u003e aktive Trockenhefe, einfach in der Anwendung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentation:\u003c\/strong\u003e unterstützt eine vollständige Vergärung des vorbereiteten Ansatzes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Hefe in 100 ml abgekochtem und auf ca. 30 °C abgekühltem Wasser einrühren und 20 Minuten stehen lassen. Anschließend die Hefesuspension in den Gärbehälter oder Glasballon mit dem vorbereiteten Ansatz geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosierung des Hefenährsalzes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Hefenährsalz in zwei gleichen Portionen dosieren. Die erste Portion vor der Hefezugabe in etwa 100 ml Most lösen und in den Ansatz geben, die zweite Portion nach 2–3 Tagen Gärung zugeben. Empfohlene Menge: 1 g Hefenährsalz auf 1,5–2,5 L Most.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Das Hefenährsalz nicht direkt zur Hefesuspension geben. Bitte die Angaben auf der Verpackung beachten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Hefenährsalz 58,8% (Diammoniumhydrogenphosphat, Bestandteile inaktiver Hefezellen, Vitamin B1\/Thiaminhydrochlorid), Weinhefe 41,2% (Saccharomyces bayanus, Emulgator: Sorbitanmonostearat).\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456837497213,"sku":"ENOVINI BAYA VITA 400536","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/400536.png?v=1752689460"},{"product_id":"hefe-naehrsalz-rotweine","title":"Hefe + Nährsalz für Rotweine – Fermentierungsset für 10–25 L Cuvée","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermivin VR5 Vita – Hefe mit Nährsalz für Rotweine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermivin VR5 Vita ist ein Starterset aus Weinhefe und Hefenährsalz für die Herstellung roter Weine und dunkler Fruchtweine. Es eignet sich besonders für Ansätze aus Kirschen, dunklen Trauben, Heidelbeeren, Aronia, Holunderbeeren und ähnlichen Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 17 g, davon 7 g Hefe und 10 g Nährsalz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e geeignet für 10–25 L Ansatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für Rotwein und dunkle Fruchtweine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefe:\u003c\/strong\u003e Weinhefe Saccharomyces cerevisiae.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNährsalz:\u003c\/strong\u003e unterstützt eine zuverlässige und vollständige Gärung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Hefe in 100 ml abgekochtem und auf ca. 30 °C abgekühltem Wasser einrühren und 20 Minuten stehen lassen. Anschließend die Hefelösung in den Gärbehälter oder Glasballon mit dem vorbereiteten Ansatz geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Nährsalz in drei gleichmäßigen Portionen zugeben: die erste vor der Hefezugabe, die zweite nach 2–3 Tagen Gärung und die dritte nach etwa 10 Tagen, wenn der Zuckergehalt des Mostes auf etwa 8–12 °Blg gefallen ist. Jede Portion zuerst in ca. 100 ml Most lösen und dann in den Ansatz einrühren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Das Nährsalz nicht direkt zur Hefelösung geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e Nährsalz 58,8% (Diammoniumhydrogenphosphat, Bestandteile inaktiver Hefezellen, Vitamin B1 \/ Thiaminhydrochlorid), Hefe 41,2% (Saccharomyces cerevisiae, Emulgator: Sorbitanmonostearat).\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456837562749,"sku":"FERMIVIN VR5 VITA 400535","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/400535.png?v=1752689471"},{"product_id":"restart-hefe-22g","title":"Restart-Hefe 22 g – Für die Wiederbelebung der Gärung in Wein \u0026 Maische","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRestart-Hefe 22 g – für steckengebliebene Gärung bis 25 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestart-Hefe ist eine spezielle Mischung aus aktiver, alkoholtoleranter \u003cem\u003eSaccharomyces bayanus\u003c\/em\u003e-Hefe und Nährsalz. Sie ist für zu süße oder steckengebliebene Ansätze vorgesehen, bei denen die Gärung wieder in Gang gebracht werden soll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 22 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e ausreichend für bis zu 25 L Ansatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e zur Wiederbelebung der Gärung in Wein oder Maische.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinsatzbereich:\u003c\/strong\u003e für Ansätze mit unter 10% Alkohol und mindestens 10°Blg Restzucker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e unterstützt die Gärung bis ca. 18% vol., abhängig von Ansatz und Bedingungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärtemperatur:\u003c\/strong\u003e 25–30°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArbeitszeit:\u003c\/strong\u003e der Neustart der Gärung kann bis zu 7 Tage benötigen; die gesamte Arbeit liegt je nach Ansatz bei ca. 7–10 Tagen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen gesamten Packungsinhalt direkt in den Ansatz geben und bei 25–30°C weiter fermentieren lassen. Das Produkt ist für schwierige Gärbedingungen mit bereits vorhandenem Alkohol im Ansatz ausgelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWeinhefe, Emulgator: Sorbitanmonostearat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiammoniumphosphat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInaktive Hefe, enthält Gluten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitamin B1.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die Packung vollständig für einen Ansatz verwenden. Geeignet für Weißwein, Rotwein und Roséwein. Bitte die Angaben auf der Verpackung beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456837595517,"sku":"RESTART BROWIN 400305","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/400305.png?v=1752689481"},{"product_id":"aromatic-bayanus-multicomplex-starterset-40g","title":"Aromatic Bayanus Multicomplex Starterset 40 g – Für alle Obstweine bis 18 % Alkohol","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatic Bayanus Multicomplex 40 g – Starterset für aromatische Obstweine bis 50 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromatic Bayanus Multicomplex ist eine komplexe Mischung für die Herstellung aromatischer Obstweine. Sie kombiniert ausgewählte Weinhefen der Arten \u003cstrong\u003eSaccharomyces bayanus\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/strong\u003e mit Nährstoffen, Vitamin B1 und pektolytischem Enzym. Die Mischung eignet sich auch für die Gärung im Fruchtbrei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 40 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e für bis zu 50 L Weinansatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für Weißwein, Rotwein und viele Obstweine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Trauben, Äpfel, Birnen, Aprikosen, Erdbeeren, Rhabarber, Rosinen, Hagebutten, Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Brombeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren, Holunder und Schlehen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKomplexe Mischung:\u003c\/strong\u003e Weinhefen, Nährstoffe, Vitamin B1 und pektolytisches Enzym in einem Produkt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e je nach Rezeptur bis ca. 18 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentation:\u003c\/strong\u003e empfohlene Temperatur 14–30°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Weinansatz nach Rezept vorbereiten. Den Inhalt der Packung auf die Oberfläche von 50 L Most mit einer Temperatur von 25–30°C streuen. Etwa 30 Minuten stehen lassen und anschließend gründlich einrühren. Danach bei 14–30°C fermentieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeinhefen: \u003cem\u003eSaccharomyces bayanus\u003c\/em\u003e 17,5% und \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e, Ammoniumphosphat, pektolytisches Enzym 1,3% mit Pektinase, Thiaminhydrochlorid (Vitamin B1).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die Packung vollständig für einen Ansatz verwenden. Produkt für die Weinbereitung, nicht zum direkten Verzehr bestimmt. Bitte die Angaben auf der Verpackung beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456837824893,"sku":"BAYANUS MULTICOMPLEX 400404","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/71IWmZ-QfZL._AC_SL1500.jpg?v=1752689487"},{"product_id":"enovini-trockenreinzuchthefe-7g","title":"Enovini Trockenreinzuchthefe 7 g – Universalhefe für Weiß-, Rot- \u0026 Roséweine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnovini Weinhefe 7 g – universelle Trockenhefe für Wein bis 18%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnovini ist eine aktive Trockenhefe für die Herstellung verschiedener hausgemachter Weine. Sie eignet sich für Weißwein, Rotwein, Roséwein sowie für süße und trockene Weine aus Trauben oder Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 7 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e für ca. 10–35 L Weinansatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e bis ca. 18% vol., abhängig von Rezeptur und Gärverlauf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärtemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–35°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für Weißwein, Rotwein, Roséwein sowie Fruchtwein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZusätzliche Nutzung:\u003c\/strong\u003e kann auch zur Unterstützung eines Gärneustarts verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhalt der Packung in 100 ml abgekochtem, auf ca. 30°C abgekühltem Wasser einrühren und 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen. Anschließend die Hefelösung in den vorbereiteten Weinansatz geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWeinhefe \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmulgator: Sorbitanmonostearat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Für einen optimalen Gärverlauf wird die Zugabe eines geeigneten Hefenährsalzes, z. B. mit Vitamin B1 oder Kombi Vita, empfohlen. Das Nährsalz ist nicht enthalten. Trocken bei Raumtemperatur lagern. Produkt nur für die Önologie, nicht zum direkten Verzehr geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456838250877,"sku":"DRO ENOVINI ZIELONE 18% 400306 LUB 300","price":2.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/711nGDB2GDL._AC_SL1500.jpg?v=1752689494"},{"product_id":"enovini-honig-trockenhefe-10g","title":"Enovini Honig Trockenhefe 10 g – Für Honigwein \u0026 Met","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnovini Honey Trockenhefe 10 g – für Honigwein (Met)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnovini Honey ist eine aktive Trockenhefe für die Herstellung von Honigwein, auch Met genannt. Die Hefe eignet sich für zuckerreiche Honigansätze und unterstützt eine stabile Gärung im breiten Temperaturbereich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 10 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e für ca. 10–25 L Honigweinansatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für Honigwein \/ Met.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefeart:\u003c\/strong\u003e aktive Trockenhefe, keine vorherige Vermehrung erforderlich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefestamm:\u003c\/strong\u003e Saccharomyces bayanus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e bis ca. 16% vol., abhängig von Rezeptur und Gärverlauf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärtemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–30°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhalt der Packung in 100 ml abgekochtem, auf ca. 30°C abgekühltem Wasser einrühren und 20 Minuten stehen lassen. Anschließend die Hefelösung in den vorbereiteten Honigansatz geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusätzliche Hinweise:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür einen optimalen Gärverlauf wird die Zugabe von Hefenährsalz mit Vitamin B1 empfohlen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZur Anpassung der Säure kann ein geeigneter Säureregulator, z. B. Kwasomix, verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHefenährsalz und Säureregulator sind nicht enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWeinhefe Saccharomyces bayanus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmulgator: Sorbitanmonostearat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Trocken bei Raumtemperatur lagern. Produkt nur für die Önologie, nicht zum direkten Verzehr geeignet. Bitte Angaben auf der Verpackung beachten.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456838480253,"sku":"ENOVINI HONEY 400370 LUB 376","price":2.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/71EF799Q8JL._AC_SL1500_73db4594-3415-4e11-a381-f6a34dc8932f.jpg?v=1752689500"},{"product_id":"fermivin-vr5-trockenreinzuchthefe-7g","title":"Fermivin VR5 Trockenreinzuchthefe 7 g – Für Rotwein \u0026 lange Reifung","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermivin VR5 Trockenreinzuchthefe 7 g – für Rotwein bis 16%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermivin VR5 ist eine aktive Trockenreinzuchthefe für kräftige Rotweine und dunkle Fruchtweine. Sie eignet sich besonders für Weine aus roten und dunklen Früchten sowie für Ansätze, die eine längere Reifezeit benötigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 7 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e geeignet für ca. 10–35 L Weinansatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für Rotwein und dunkle Fruchtweine, z. B. aus Aronia, Holunder, schwarzen Johannisbeeren, dunklen Trauben, Kirschen, Beeren und Pflaumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e bis ca. 16% vol., abhängig von Rezeptur und Gärverlauf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärtemperatur:\u003c\/strong\u003e 18–32°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e geeignet für Weine, die länger gelagert und ausgebaut werden sollen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhalt der Packung in 100 ml abgekochtem, auf ca. 30°C abgekühltem Wasser einrühren und 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen. Anschließend die Hefelösung in den vorbereiteten Weinansatz geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWeinhefe Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmulgator: Sorbitanmonostearat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Für einen optimalen Gärverlauf wird die Zugabe eines geeigneten Hefenährsalzes, z. B. mit Vitamin B1 oder Kombi Vita, empfohlen. Das Nährsalz ist nicht enthalten. Trocken bei Raumtemperatur lagern. Produkt nur für die Önologie, nicht zum direkten Verzehr geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456838971773,"sku":"FERMIVIN VR5 400350","price":2.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/71YF9LurapL._AC_SL1500.jpg?v=1752689507"},{"product_id":"bordeaux-fluessighefe-20ml","title":"BORDEAUX Flüssighefe 20 ml – Für kräftige Rotweine \u0026 lange Reifung","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBordeaux Flüssighefe 20 ml – für Rot-, Frucht- und Tafelweine bis 25 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBordeaux ist eine flüssige Weinhefe mit \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e in einer Schutzflüssigkeit. Sie eignet sich für verschiedene Weine, besonders für rote und fruchtige Weine mit längerer Reifezeit, und unterstützt eine stabile Fermentation sowie eine schöne Farbe und ein ausgeprägtes Bouquet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 20 ml Flüssighefe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e nach Vorbereitung der Hefemutter für ca. 5–25 L Weinansatz geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefeart:\u003c\/strong\u003e flüssige Weinhefe in Schutzflüssigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefestamm:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärtemperatur:\u003c\/strong\u003e 13–32°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e bis ca. 14% vol., abhängig von Rezeptur und Gärverlauf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für Rotwein, Fruchtwein, Tafelwein und Weine mit längerer Reifezeit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeeignete Früchte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmpfohlen unter anderem für Weine aus Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Aronia, Brombeeren, Johannisbeeren, dunklen Trauben, Heidelbeeren und Holunderbeeren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlüssighefen müssen vor der Zugabe zum Weinansatz vermehrt werden. Dafür eine Hefemutter vorbereiten, z. B. mit 150 ml Saft oder 200 g zerkleinerten Früchten, 300 ml Wasser und 2 Teelöffeln Zucker. Die vorbereitete Flüssigkeit pasteurisieren, abkühlen lassen, den Beutel mit der Hefe vorher schütteln und anschließend zugeben. Die Hefemutter 1–2 Tage bei 22–26°C stehen lassen und danach zum vorbereiteten Ansatz geben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMalzwürze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWasser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZitronensäure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeinhefe \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmmoniumhydrogenphosphat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Während der Vorbereitung der Hefemutter bitte sauber und möglichst steril arbeiten. Für einen optimalen Gärverlauf wird die Zugabe eines geeigneten Hefenährsalzes, z. B. Kombi oder Kombi Vita, empfohlen. Trocken bei Raumtemperatur lagern. Produkt nur für die Önologie, nicht zum direkten Verzehr geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456839266685,"sku":"DRO PŁYNNE BORDEAUX 400110","price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/619nUNX9D-L._AC_SL1500.jpg?v=1752689510"},{"product_id":"tokay-fluessighefe-20ml","title":"TOKAY Flüssighefe 20 ml – Für weiße Dessert- \u0026 Tafelweine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTokay Flüssighefe 20 ml – für Weißwein bis 25 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTokay ist eine edle Flüssighefe für weiße Weine, besonders für Weine aus hellen Früchten. Die Hefe ist in einer Schutzflüssigkeit suspendiert und eignet sich für hausgemachte Weinansätze mit einem milden, fruchtigen und leicht honigartigen Bukett.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 20 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Flüssighefe in Schutzflüssigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für Weißwein, weiße Dessertweine und Tafelweine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignete Früchte:\u003c\/strong\u003e Stachelbeeren, Birnen, Aprikosen, Erdbeeren, Getreide, Weißdorn, Äpfel, Hagebutten, weiße Trauben, Rhabarber, Renekloden und weiße Johannisbeeren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e geeignet für ca. 5–25 L Weinansatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärtemperatur:\u003c\/strong\u003e 18–30°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e bis ca. 14% vol., abhängig von Rezeptur und Gärverlauf.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlüssighefe muss vor der Zugabe zum Weinansatz vermehrt werden. Dafür wird eine Hefemutter vorbereitet, z. B. mit Saft oder zerkleinerten Früchten, Wasser und Zucker. Nach dem Abkühlen wird der zuvor geschüttelte Beutelinhalt zugegeben. Die Hefemutter 1–2 Tage bei 22–26°C stehen lassen und anschließend dem vorbereiteten Ansatz zuführen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMalzwürze, Wasser, Zitronensäure, Saccharomyces cerevisiae, Ammoniumhydrogenphosphat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Bei der Vorbereitung der Hefemutter sauber und möglichst steril arbeiten. Die Zugabe von Hefenährsalz, z. B. Kombi oder Kombi Vita, wird für einen optimalen Gärverlauf empfohlen, ist aber nicht enthalten. Trocken bei Raumtemperatur lagern. Produkt nur für die Önologie, nicht zum direkten Verzehr geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456839823741,"sku":"DRO PŁYNNE TOKAY 400180","price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/tokay.jpg?v=1752689512"},{"product_id":"malaga-fluessighefe-20ml","title":"MALAGA Flüssighefe 20 ml – Für rote Dessertweine \u0026 Fruchtweine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMalaga Flüssighefe 20 ml – für Rotwein und Dessertweine bis 25 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalaga ist eine flüssige Weinhefe für rote Fruchtweine und Dessertweine. Der ausgewählte Hefestamm ist in einer Schutzflüssigkeit suspendiert und eignet sich besonders für Weine aus Aronia, dunklen Trauben, Holunderbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Pflaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 20 ml Flüssighefe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e für ca. 5–25 L Weinansatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärtemperatur:\u003c\/strong\u003e 18–30°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e bis ca. 14% vol., abhängig von Rezeptur und Gärverlauf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für Rotweine, rote Fruchtweine und Dessertweine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefeart:\u003c\/strong\u003e flüssige Weinhefe, die vor der Zugabe als Hefemutter vermehrt werden sollte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Flüssighefe vor der Verwendung schütteln und zunächst als Hefemutter vorbereiten. Dafür 150 ml Saft oder 200 g zerkleinerte Früchte mit 300 ml Wasser und 2 Teelöffeln Zucker in eine saubere 1-L-Flasche geben, abdecken und 30 Minuten pasteurisieren. Nach dem Abkühlen die Hefe zugeben und 1–2 Tage bei 22–26°C stehen lassen. Anschließend die aktive Hefemutter in den vorbereiteten Weinansatz geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMalzwürze, Wasser, Zitronensäure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeinhefe Saccharomyces cerevisiae.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiammoniumhydrogenphosphat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Bei der Vorbereitung der Hefemutter sauber und möglichst steril arbeiten. Für einen optimalen Gärverlauf wird ein geeignetes Hefenährsalz, z. B. Kombi oder Kombi Vita, empfohlen. Das Nährsalz ist nicht enthalten. Trocken bei Raumtemperatur lagern. Produkt nur für die Önologie, nicht zum direkten Verzehr geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456840118653,"sku":"DRO PŁYNNE MALAGA 400140","price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/malaga.jpg?v=1752689515"},{"product_id":"burgund-fluessighefe-20ml","title":"BURGUND Flüssighefe 20 ml – Für kräftige Rotweine \u0026 dunkle Beerenweine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBurgund Flüssighefe 20 ml – für Rotwein bis 25 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese edle flüssige Weinhefe eignet sich besonders für rote Weine und dunkle Fruchtweine. Der ausgewählte Hefestamm Saccharomyces cerevisiae ist in einer Schutzflüssigkeit suspendiert und unterstützt eine stabile Gärung, eine schöne Farbe und ein harmonisches Bukett.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 20 ml Flüssighefe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für Rotwein und dunkle Fruchtweine, z. B. aus dunklen Trauben, Aronia, Brombeeren, Johannisbeeren, Holunder, Kirschen, Himbeeren, Schlehen oder Pflaumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e für ca. 5–25 L Weinansatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärtemperatur:\u003c\/strong\u003e 20–30°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e bis ca. 14% vol., abhängig von Rezeptur und Gärverlauf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefeart:\u003c\/strong\u003e flüssige Weinhefe, vor der Verwendung als Hefemutter anzusetzen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Flüssighefe vor der Zugabe zum Ansatz zunächst vermehren und eine Hefemutter vorbereiten. Dafür 150 ml Saft oder 200 g zerkleinerte Früchte mit 300 ml Wasser und 2 Teelöffeln Zucker in eine saubere 1-L-Flasche geben, mit einem Wattebausch verschließen und 30 Minuten pasteurisieren. Nach dem Abkühlen den Inhalt der vorher geschüttelten Hefepackung zugeben. 1–2 Tage bei 22–26°C stehen lassen und anschließend in den vorbereiteten Weinansatz geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMalzwürze, Wasser, Zitronensäure, Weinhefe Saccharomyces cerevisiae, Ammoniumhydrogenphosphat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Bei allen Arbeitsschritten auf saubere Bedingungen achten, besonders beim Gefäß für die Hefevermehrung. Für einen optimalen Gärverlauf wird ein geeignetes Hefenährsalz, z. B. Kombi oder Kombi Vita, empfohlen. Trocken bei Raumtemperatur lagern. Produkt nur für die Önologie, nicht zum direkten Verzehr geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456840511869,"sku":"DRO PŁYNNE BURGUND 400120","price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/burgund.jpg?v=1752689520"},{"product_id":"universelle-fluessighefe-20ml","title":"Universelle Flüssighefe 20 ml – Für Weiß- \u0026 Rotweine, Met \u0026 Fruchtweine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUniverselle Flüssighefe 20 ml – für verschiedene Weine bis 15%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese universelle Flüssighefe eignet sich für Weißwein, Rotwein und verschiedene Fruchtweine. Der ausgewählte Hefestamm wird in einer Schutzflüssigkeit geliefert und unterstützt eine stabile Gärung in einem breiten Temperaturbereich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 20 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e für ca. 5–25 L Weinansatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefeart:\u003c\/strong\u003e Flüssighefe in Schutzflüssigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärtemperatur:\u003c\/strong\u003e 12–32°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e bis ca. 15% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für universelle Hausweinansätze aus hellen Früchten und weiteren passenden Weinrohstoffen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZusätzliche Nutzung:\u003c\/strong\u003e kann bei passender Anwendung auch zur Unterstützung eines Gärneustarts verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlüssighefe vor der Zugabe zum Ansatz vermehren, also eine Hefemutter vorbereiten. Dafür z. B. Saft oder zerkleinerte Früchte mit Wasser und Zucker in einer sauberen Flasche vorbereiten, pasteurisieren, abkühlen lassen und anschließend den gut geschüttelten Beutelinhalt zugeben. Die Hefemutter 1–2 Tage bei 22–26°C stehen lassen und danach in den vorbereiteten Weinansatz geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMalzwürze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWasser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZitronensäure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeinhefe Saccharomyces cerevisiae.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmmoniumhydrogenphosphat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Während der Vorbereitung der Hefemutter sauber arbeiten und die Angaben auf der Verpackung beachten. Für einen optimalen Gärverlauf wird die Zugabe eines geeigneten Hefenährsalzes, z. B. Kombi oder Kombi Vita, empfohlen. Das Nährsalz ist nicht enthalten. Trocken bei Raumtemperatur lagern. Produkt nur für die Önologie, nicht zum direkten Verzehr geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456840642941,"sku":"DRO PŁYNNE UNIWERSAL 400190","price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/uni.jpg?v=1752689523"},{"product_id":"weinhefe-johannisberg-10x-5g","title":"10 x Weinhefe JOHANNISBERG – Für Honigwein (Met), je 5 g für 30 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e10 x Weinhefe Johannisberg – für Honigwein (Met)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Set enthält 10 Beutel natürliche Weinhefe Johannisberg von Zamojscy. Die Hefe eignet sich für die Herstellung von Honigwein, auch Met genannt, und wird auf Trockenobst geführt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSetumfang:\u003c\/strong\u003e 10 Beutel Weinhefe Johannisberg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für Honigwein (Met) und passende hausgemachte Gäransätze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefeart:\u003c\/strong\u003e passive, nicht aktive Weinhefe auf Trockenobst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorbereitung:\u003c\/strong\u003e vor der Zugabe zum Ansatz als Hefemutter \/ Hefestarter vorbereiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die einzelne Hefepackung nicht teilen, sondern vollständig für einen Ansatz verwenden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Hefe sollte vor der Verwendung rechtzeitig aktiviert werden. Für eine Hefemutter werden lauwarmes abgekochtes Wasser, Zucker und separat erhältliches Hefenährsalz verwendet. Die Mischung einige Tage an einem warmen Ort stehen lassen, bis eine deutliche Gäraktivität sichtbar ist. Danach wird die Hefemutter dem vorbereiteten Ansatz zugegeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Hefenährsalz ist nicht in der Hefe enthalten und wird separat benötigt. Bitte beachten Sie die Angaben auf der Verpackung, insbesondere zur Ansatzmenge, Temperatur und Vorbereitung passiver Weinhefen.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456845328765,"sku":"10 X DRO DO MIODU ZAMOJSCY","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/51AmNOfb-8S.jpg?v=1752704965"},{"product_id":"weinset-4-jahreszeiten-himbeer-fruchtmischung-weinhefe-naehrsalz","title":"Weinset 4 Jahreszeiten mit Himbeer, Fruchtmischung und Weinhefe mit Nährsalz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinset 4 Jahreszeiten Himbeer – Frucht- und Blütenmischung für Hauswein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Weinset 4 Jahreszeiten mit Himbeere enthält eine abgestimmte Frucht- und Blütenmischung sowie Weinhefe mit Nährsalz. Es eignet sich zur Herstellung eines fruchtigen Hausweins auch außerhalb der frischen Obstsaison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSetinhalt:\u003c\/strong\u003e 100 g getrocknete Frucht- und Blütenmischung sowie 5 g Weinhefe mit Nährsalz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e für ca. 8–10 L Hauswein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e mit natürlicher Himbeernote.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten der Mischung:\u003c\/strong\u003e Apfel, Aronia, Hibiskusblüten, Himbeere und Aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e je nach Rezeptur und Zuckermenge bis ca. 17% vol. möglich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZubereitungszeit:\u003c\/strong\u003e bei passenden Bedingungen kann das Wein nach ca. 5 Wochen trinkbereit sein.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Fruchtmix nach Packungsangabe mit heißem Wasser ansetzen, Zucker zugeben und den Ansatz auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Anschließend die kleine Packung mit Weinhefe und Nährsalz zugeben und die Gärung starten. Nach der ersten Gärphase wird der Ansatz abgeseiht, weiter vergoren und anschließend geklärt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die genaue Zucker- und Wassermenge, Gärdauer sowie Hinweise zur Klärung bitte der Verpackung entnehmen. Für die Kontrolle des Gärendes empfiehlt sich ein Zuckermessgerät. Kaliumpyrosulfit oder Klärmittel nur nach Anleitung und in gut belüfteten Räumen verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrucht- und Blütenmischung:\u003c\/strong\u003e Apfel, Aronia, Hibiskusblüten, Himbeere, Aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefe mit Nährsalz:\u003c\/strong\u003e Weinhefe Saccharomyces cerevisiae, Emulgator Sorbitanmonostearat, Diammoniumhydrogenphosphat, Vitamin B1.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettoinhalt:\u003c\/strong\u003e 105 g.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57667656188285,"sku":"ZESTAW NA WINO MALINA 400001","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/zestaw-na-wino-4-pory-roku-malina-400001_a.jpg?v=1767554470"},{"product_id":"weinset-4-jahreszeiten-hagebutte-fruchtmischung-weinhefe-naehrsalz","title":"Weinset 4 Jahreszeiten mit Hagebutte, Fruchtmischung und Weinhefe mit Nährsalz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinset 4 Jahreszeiten Hagebutte – Frucht- und Blütenmischung für Hauswein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Weinset 4 Jahreszeiten mit Hagebutte enthält eine abgestimmte Frucht- und Blütenmischung sowie Weinhefe mit Nährsalz. Es eignet sich zur Herstellung eines aromatischen Hausweins auch außerhalb der frischen Obstsaison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSetinhalt:\u003c\/strong\u003e 100 g getrocknete Frucht- und Blütenmischung sowie 5 g Weinhefe mit Nährsalz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e für ca. 8–10 L Hauswein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e mit natürlicher Hagebuttennote.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten der Mischung:\u003c\/strong\u003e Hagebuttenschalen, Apfel, Hibiskusblüten, Aronia und Aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e je nach Rezeptur und Zuckermenge bis ca. 17% vol. möglich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZubereitungszeit:\u003c\/strong\u003e bei passenden Bedingungen kann das Wein nach ca. 5 Wochen trinkbereit sein.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Fruchtmix nach Packungsangabe mit heißem Wasser ansetzen, Zucker zugeben und den Ansatz auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Anschließend die kleine Packung mit Weinhefe und Nährsalz zugeben und die Gärung starten. Nach der ersten Gärphase wird der Ansatz abgeseiht, weiter vergoren und anschließend geklärt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die genaue Zucker- und Wassermenge, Gärdauer sowie Hinweise zur Klärung bitte der Verpackung entnehmen. Für die Kontrolle des Gärendes empfiehlt sich ein Zuckermessgerät. Kaliumpyrosulfit oder Klärmittel nur nach Anleitung und in gut belüfteten Räumen verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrucht- und Blütenmischung:\u003c\/strong\u003e Hagebuttenschalen, Apfel, Hibiskusblüten, Aronia, Aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefe mit Nährsalz:\u003c\/strong\u003e Weinhefe Saccharomyces cerevisiae, Emulgator Sorbitanmonostearat, Diammoniumhydrogenphosphat, Vitamin B1.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettoinhalt:\u003c\/strong\u003e 105 g.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57667658285437,"sku":"ZESTAW NA WINO DZIKA RÓŻA 400002","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/zestaw-na-wino-4-pory-roku-dzika-roza-400002_a.jpg?v=1767554865"},{"product_id":"weinset-4-jahreszeiten-cranberry-fruchtmischung-weinhefe-naehrsalz","title":"Weinset 4 Jahreszeiten mit Cranberry, Fruchtmischung und Weinhefe mit Nährsalz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinset 4 Jahreszeiten Cranberry – Fruchtmischung mit Weinhefe und Nährsalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieses Weinset mit Cranberry enthält eine abgestimmte Trockenfrucht- und Blütenmischung sowie Weinhefe mit Nährsalz. Es eignet sich zur Herstellung von etwa 8–10 L aromatischem Hauswein mit natürlicher Cranberry-Note.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 105 g Gesamtinhalt, davon 100 g Frucht- und Blütenmischung sowie 5 g Weinhefe mit Nährsalz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnsatzmenge:\u003c\/strong\u003e für ca. 8–10 L Wein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e mit Cranberry-Note und ausgewählten getrockneten Früchten und Blüten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e bis ca. 17% vol., abhängig von Rezeptur, Zuckermenge und Gärverlauf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e für die Weinbereitung aus Trockenfrüchten, auch außerhalb der Saison.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten der Fruchtmischung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCranberryfrüchte, Hibiskusblüten, Aroniabeeren, Äpfel, Holunderbeeren, schwarze Johannisbeeren, Hagebuttenschalen, Aroniasaftkonzentrat, Aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten der Weinhefe mit Nährsalz:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWeinhefe Saccharomyces cerevisiae, Emulgator: Sorbitanmonostearat, Diammoniumhydrogenphosphat, Vitamin B1.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Fruchtmischung mit Zucker nach Anleitung in heißem Wasser ansetzen, anschließend auf Raumtemperatur abkühlen lassen und die kleine Packung mit Weinhefe und Nährsalz zugeben. Nach etwa einer Woche wird der Ansatz abgeseiht, danach erfolgt die weitere Gärung. Für ein intensiveres Ergebnis kann die Wassermenge entsprechend der Anleitung reduziert werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Das Ende der Gärung sollte mit einem Zuckermessgerät kontrolliert werden. Angaben zur Klärung, Stabilisierung und Dosierung von Zusatzmitteln bitte nach Packungsanleitung beachten. Mittel wie Kaliumpyrosulfit oder Klärmittel sind nicht Bestandteil dieses Sets.\u003c\/p\u003e","brand":"lilawelt24","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57667661300093,"sku":"ZESTAW NA WINO ŻURAWINA 400003","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/0549\/0750\/files\/zestaw-na-wino-4-pory-roku-zurawina-400003_a.jpg?v=1767555078"}],"url":"https:\/\/lilawelt24.de\/collections\/weinherstellung-weinhefe-zusatzmittel.oembed?page=2","provider":"lilawelt24","version":"1.0","type":"link"}